Український «хлібний кошик» здорожчав, ціни продовжать зростати

Про це на своїй сторінці у Facebook повідомив глава Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. 

За його словами, розрахунок вартості «кошика» зроблений на підставі даних статистики, які свідчать: кілограм хліба пшеничного з борошна вищого ґатунку за рік подорожчав на 20% (3,7 грн) до 21,8 грн; з борошна першого сорту - на 23%, (3,3 грн) до 17,5 грн; житнього - на 21% (3,2 грн) до 18,3 грн; півкілограма батона - на 22% (2,3 грн) до 12,6 гривні. 

«Споживча інфляція з грудня 2017 по грудень 2018 склала 10%. Тобто подорожчання хліба відбулося в 2,2 рази швидше зростання середнього рівня цін в країні. Що ще раз підкреслює, що затягувати паски доводиться найбільш соціально незахищеним верствам населення », - зазначив експерт. 

Він прогнозує, що в нинішньому році «зростання вартості хліба буде тривати й далі темпами, швидше за все, більше рівня інфляції». 

«Але подорожчання буде вже менше й складе до 15% в рік», - уточнив Дорошенко. 

За даними дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж, з першого березня 2018 року по 1 січня 2019, тобто за десять місяців, хлібний набір подорожчав на чверть. Всі продукти демонстрували зростання: хліб пшеничний з борошна першого ґатунку - на 29%, житній хліб - на 28%, батон - на 23% і хліб пшеничний з борошна вищого сорту - на 19%. 

Як повідомляла Lenta.UA, також в Україні спостерігається подорожчання овочів і фруктів. На думку експертів, зростання цін спровокували перекупники. Відпускні ціни у фермерів і селян залишилися незмінними. 

Штучне завищення цін на продукцію вітчизняного виробника привели до того, що овочі в Україні на 30% коштують дорожче, ніж у Європі.