Вчені назвали продукт який вкорочує життя

Фахівці з Німеччини провели дослідження, згідно з яким виявилося, що вживання в їжу пастеризованого неферментованого молока призводить до підвищеного ризику для здоров'я, аж до скорочення тривалості життя. При цьому включення в раціон продуктів з ферментованого молока практично в будь-якій кількості, шкоди здоров'ю не завдає, пише planet-today.

Своє дослідження німецькі експерти заснували на аналізі даних жителів однієї єдиної країни - Швеції, оскільки саме ця країна відома тим, що її жителі споживають у великих кількостях саме неферментоване молоко. Продукти з ферментованого молока, тобто кисломолочні, тут вживаються куди в меншій кількості.

За підсумками дослідження, вчені прийшли до висновку, що неферментоване молоко безпосередньо впливає на так звану мішень рапаміціна ссавців або сигнальний комплекс mTORC1. В результаті це призводить до укорочення терміну життя людей.

При цьому молочнокислі продукти також надають опосередкований вплив на мішень рапаміціна ссавців через мікроРНК, і зменшують вплив їжі на скорочення життя.

На підставі своїх досліджень, німецькі вчені зробили висновок, що надмірне вживання молока призводить до швидкого старіння і скорочення тривалості життя людини. Це дослідження також перегукується з попередніми роботами дослідників, згідно з якими молоко підвищує ризик виникнення раку грудей.

Фото: Pixabay.com

Олена Коваль

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.