Вчені вирішили відтворити запахи старої Європи

Стародавні книги описують багато речей про минуле, але їм важко по-справжньому передати його запах. Проте, окремі свідоцтва дозволяють зрозуміти, як пахли місця, предмети і люди, і команда вчених сподівається повернути їх до життя.

Проект, що отримав назву Odeuropa, буде використовувати штучний інтелект для відтворення ароматів, які вдихали мешканці світу від 500 до 100 років назад. Він буде включати використання трав для захисту від хвороб, таких як чума, а також промислових запахів і різких тонів тютюну.

Експерти з різних установ, включаючи UCL, Університет Англія Раскін і Королівську Нідерландську академію мистецтв і наук, отримали грант у розмірі 2,8 мільйона євро від програми EU Horizon 2020 для цього проекту.

Штучний інтелект буде шукати в старих текстах опису запахів на семи мовах і зіставляти їх, передаючи потім для ознайомлення експертам. Вчені відзначають, що їм вдалося розробити інструменти для автоматичного вилучення інформації з текстів і з їх допомогою планують отримати інформацію про запахи минулого, наприклад, запах моторного масла і інші промислові запахи, згадка про яких в досить великій кількості міститься в текстах італійських футуристів.

Потім буде складена енциклопедія ароматів, що містить біографію кожного окремого запаху, включаючи те, де він використовувався і для чого був створений. Після цього вихідна інформація буде передана хімікам і парфумерам для створення сучасної версії зниклого запаху. І вже отримані результати в подальшому можуть бути передані в музеї та визначні пам'ятки, щоб дати відвідувачам більш автентичний досвід.

Фото: pixabay.com