Виявлено несподіваний фактор ризику розвитку діабету другого типу

Вчені з Університету Тулейна (TU) з'ясували, що часте вживання солі з їжею може підвищувати ризик розвитку діабету 2-го типу. Дослідження опубліковано в журналі Mayo Clinic Proceedings.

Автори роботи опитали понад 400 тисяч дорослих із британського Біобанку. У середньому за 11 років та 8 місяців спостереження було діагностовано понад 13 тисяч випадків діабету 2-го типу. Порівняно з учасниками, які «ніколи» чи «рідко» вживали сіль, ті, хто «іноді», «зазвичай» або «завжди» додавали сіль, мали відповідно на 13%, 20% та 39% більший ризик розвитку діабету  2-го типу.

«Ми вже знаємо, що обмеження солі може знизити ризик серцево-судинних захворювань та гіпертонії, але це дослідження вперше показує, що відмова від підсолювання їжі може допомогти запобігти діабету 2-го типу», – зазначив провідний автори роботи Лу Ці.

Щоб визначити, чому високе споживання солі може бути пов'язане з вищим ризиком розвитку діабету 2-го типу, потрібні подальші дослідження.

Фото: із відкритих джерел

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.