Як правильно зберігати курячі яйця, пояснив американський фермер

У Мережі стало вірусним відео від американського фермера, який пояснив, як правильно зберігати курячі яйця. Ролик здивував усіх, тому як виявилося, що люди роблять це неправильно.

Фермер Ной Янг разом з сім'єю господарює в Небрасці, США. Він розводить тварин і розповідає про це в додатку TikTok (@theshilohfarm). У своєму відео Ной поділився особливим спосіб збереження свіжості яєць.

Так, він зазначив, що у кожного яйця є загострений і тупий кінець. І зазвичай виробники зберігають яйця загостреним кінцем вгору. Але це не правильно.

Ной пояснив, що в тупому кінці яйця є повітряна подушка, що утримує від жовтка бактерії, такі як сальмонела. Якщо зберігати яйця вниз тупим кінцем, то повітря під дією сили тяжіння стане підніматися і наближати бактерії до жовтка. А якщо перевернути яйце, свіжість яєць збереже повітряна подушка.

Користувачі Мережі взяли відео на ура, тому як ніхто про такий спосіб не знав.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.