Як їсти жирне і солодке без шкоди для здоров'я, розповіли фахівці

Вчені з'ясували, яким чином можна включати в свій раціон жирні та солодкі продукти, не побоюючись через їх шкоду для здоров'я. Відповідна робота проводилася фахівцями з Університету Франш-Конте.

В рамках експериментів на мишах вчені тримали тварин на нездоровій дієті, включаючи в їх раціон жирні продукти і солодощі. Також в їх меню додали збагачений поліфенолами рослинний екстракт. Останній призводив до того, що маса тіла збільшувалася помітно повільніше, а тривалість життя з 381 дня зросла до 681.

Крім того, експерти зафіксували скорочення обсягів холестерину в плазмі, аналогічна ситуація мала місце з показниками окисного стресу і зміст в кишківнику різних бактеріальних токсичних речовин. У норму приходили і маючі зв'язок із запаленням імунні процеси.

Вчені відзначають, що люди, які страждають від зайвої ваги люди більш схильні до серцево-судинних недуг. Однак ризики вищі у тих, хто в парі з ожирінням має метаболічні порушення.

Фото: on-woman.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.