Як зменшити ризик раку товстої кишки за допомогою харчування

Щоб знизити ризик захворювань, важливо, серед іншого, уникати надмірної ваги, регулярно займатися спортом, уникати тютюнопаління та обмежувати вживання алкоголю. Харчування тут також відіграє важливу роль. Дослідження показало, що вживання листових овочів допоможе знизити ризик раку товстої кишки.

Збільшення споживання фолієвої кислоти (фолієвої кислоти або вітаміну B9), що міститься в листових овочах, таких як шпинат, капуста та броколі, може допомогти знизити ризик раку товстої кишки. Такого висновку дійшли дослідження, опубліковані в Американському журналі клінічного харчування.

Фолат для профілактики раку товстої кишки

У дослідженні дослідники під керівництвом професора. Константинос Цілідіс зі Школи громадського охорони здоров'я Імперського коледжу Лондона виявив, що люди, які споживали більшу кількість фолієвої кислоти у своєму раціоні, рідше захворювали на колоректальний рак.

Ризик знизився на сім відсотків при додаванні 260 мікрограмів фолієвої кислоти. Ця кількість відповідає 65 відсоткам щоденної дози, що рекомендується (400 мікрограмів).

Як йдеться в заяві , ці результати підтверджують гіпотезу про те, що фолат може бути ефективним у запобіганні колоректальному раку навіть при регулярному прийомі, чого можна досягти за допомогою дієти.

«Коли справа доходить до колоректального раку, люди можуть зробити низку кроків, щоб знизити ризик, у тому числі дотримуватися різноманітної дієти, багатої на цільнозернові продукти, овочі, фрукти та бобові, що підтверджує результати цього дослідження», — сказав доктор Цилидіс, викладач епідеміології та профілактики раку в Імперському коледжі Лондона

У цьому дослідженні продемонстровані потенційні переваги вітаміну B9 для здоров'я. Дослідження також виявило деякі перспективні відомості про те, як фолієва кислота може впливати на ризик розвитку раку, включаючи різні гени, але це все ще вимагає подальшого вивчення.

Продукти, багаті на фолієву кислоту

Фолієва кислота міститься у багатьох продуктах. Хороші джерела включають шпинат, капусту, броколі, насіння соняшнику, цільнозернові продукти, бобові, такі як нут, сочевиця та квасоля, а також фрукти, особливо цитрусові, такі як апельсини.

Фолат також доступний у вигляді харчової добавки у формі фолієвої кислоти. Фолат і фолієва кислота мають вирішальне значення для виробництва еритроцитів і особливо важливі для жінок, які вагітні або намагаються завагітніти.

В останньому дослідженні вчені проаналізували дані більш ніж 70 000 осіб із 51 дослідження. Вони вивчили взаємодію між поширеними генетичними варіантами та харчовим фолатом, вживанням добавок фолієвої кислоти та загальним фолатом щодо ризику колоректального раку.

Вони також виявили, що одна область геному може змінити зв'язок прийому добавок фолієвої кислоти з ризиком раку товстої кишки. Однак вони наголошують, що необхідні подальші дослідження, щоб точно визначити залучені гени та їх вплив.

Підтримка загального здоров'я

"Цікаво, що в цьому дослідженні захисний ефект спостерігався при звичайному споживанні фолату з їжею, що є ще одним свідченням важливості продуктів, багатих фолатом, як частини здорового, збалансованого харчування ", - сказав доктор Хелен Крокер, заступник директора з досліджень та політики Світового фонду дослідження раку.

Метт Ламберт, дієтолог і менеджер з медичної інформації Всесвітнього фонду дослідження раку, сказав: " Це дослідження підтверджує те, про що ми говорили вже багато років: здорова дієта, що включає овочі, фрукти, цільнозернові та бобові, може допомогти знизити ризик розвитку раку".

Фолієва кислота, що міститься в різних продуктах, у тому числі зелених листових овочах, не тільки пов'язана зі зниженням ризику раку товстої кишки, але при регулярному вживанні вона також підтримує наш загальний стан здоров'я.

Фото: nata_vkusidey/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.