Який графік роботи підвищує ризик ожиріння та діабету, з'ясували лікарі

Американські вчені з Університету штату Вашингтон та Тихоокеанської північно-західної національної лабораторії з'ясували, що робота у нічні зміни порушує білкові ритми, пов'язані з регуляцією рівня глюкози в крові, енергетичним обміном та запаленням. Це може сприяти розвитку хронічних метаболічних хвороб. Дослідження опубліковано у науковому журналі Proteome Research.

За словами команди, лише кілька нічних змін на тиждень достатньо для підвищення ризику появи діабету, ожиріння та інших збоїв в обміні речовин.

За словами провідного автора дослідження, професора Ганса Ван Донген, в організмі паралельно діють різні процеси, пов'язані з біологічним годинником у мозку. Коли природні ритми порушуються, виникає постійний стрес, який пов'язаний із довгостроковими наслідками для здоров'я.

Команда провела лабораторний експеримент із добровольцями, яких помістили на змодельовані нічні або денні зміни протягом трьох днів. Після останньої зміни учасники не спали протягом доби за постійних умов — освітлення, температури, пози та прийому їжі — щоб виміряти свої внутрішні біологічні ритми без зовнішніх втручань.

Як показало вивчення білків, що регулюють рівень глюкози, нічні зміни повністю змінили глюкозні ритми в учасників досвіду.

Також виявилося, що процеси, пов'язані з виробленням та чутливістю до інсуліну, більше не синхронізувалися у людей на нічній зміні. Ці механізми повинні працювати разом, щоб підтримувати рівень глюкози в межах здорового діапазону.

Дослідники заявили, що цей ефект може бути викликаний регулюванням інсуліну, який намагається скасувати зміни рівня глюкози, спричинені нічним графіком.

Наступним кроком команди стане вивчення реальних робітників, щоб визначити, чи нічні зміни викликають аналогічні зміни білка у людей, які працюють позмінно.

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.