Залежність від Росії ставить під загрозу галузь молочного скотарства.
В Україні стрімко знижуються закупівельні ціни на молоко-сировину. Про це йдеться в повідомленні Асоціації виробників молока (АВМ). Так, з початку року літр молока сорту «екстра» подешевшав на 70 копійок і зараз стоїть 9,50 грн.
Ще з січня в АВМ звертаються керівники господарств-учасників асоціації з проханням втрутитися. Існували обґрунтовані очікування стабілізації вітчизняного молочного ринку на тлі світового зростання цін. Проте, в Україні закупівельні ціни знижуються ударними темпами. Основною причиною переробні підприємства називають заборону постачати свою продукцію в країни СНД - Россільгоспнагляд оголосив про посилення контролю над ввезенням сиру з країн СНД, в тому числі Білорусі, куди українські переробники збувають свій продукт.

«У 2013 році 70% експорту молочної продукції йшло на ринок Росії. Сьогоднішня ситуація змушує констатувати, що за 6 років агресії Росії проти України переробна галузь так і не спромоглася достатньою мірою переорієнтуватися на нові продукти і нові експортні ринки. Залежність від РФ ставить під загрозу всю галузь молочного скотарства, - пояснює віце-президент АПМ Ганна Лавренюк. - І тепер, коли Россільгоспнагляд посилив контроль ввезення сирного продукту, переробники свої збитки і прорахунки намагаються перекрити за рахунок зниження цін на молоко-сировину».
Аналогічна ситуація вже була на ринку навесні 2017-го. Нагадаємо, тоді АПМ отримала від переробних підприємств протокол про зниження закупівельних цін з 10 грн/кг до 8,2-8,5 грн/кг. Але при тодішньої собівартості молока на рівні 8,5-9 грн/кг заготівельники не могли йти на такі поступки. Робота на рівні нульової рентабельності розорювала ферми. Існувала загроза масової відмови від молочного поголів'я.

«Я поставив запитання одному великому переробнику в нашому регіоні, - розповідав тоді директор ПСП «Пісківське »(Чернігівська обл.) Валерій Колоша, - Де ви будете брати молоко, якщо ми відмовимося від стада? На що отримав відповідь: «А ніде! Розливатимемо солодку газовану воду і соки».
Незважаючи на те, що на початку 2017 р закупівельні ціни на молоко впали до 8,5 грн/кг, молочні продукти в магазинах тоді продовжували дорожчати. Так, з січня по березень 2017-го роздрібна ціна на молоко зросла з 23,47 до 24,13 грн /кг, на масло - з 167,46 до 178,13 грн/кг, на сир - з 158,51 до 165,57 грн/кг.

«Такого ще в Україні не було, - казав тоді голова Всеукраїнської аграрної раді (ВАР) Андрій Дикун. - Більше двох місяців йде зниження закупівельних цін, але весь цей час ми спостерігаємо на прилавках подорожчання продуктів. І якщо ціни на сировину падають, а вартість продуктів на прилавку зростає, то на переробку надходитиме ще менше молока».
Тоді домовитися вдалося. І сьогодні АПМ ініціює зустрічі з представниками переробних заводів і закликає до діалогу і врегулювання ситуації. Адже ігнорування проблеми призведе до закриття молочно-товарних ферм аж до знищення українського молочного бізнесу.
Максим Моргун, Lenta.UA
Заставочне фото: УНІАН
Новини
З’ясувалося, як впливає на шкіру час для засмаги
14:25 05 лип 2026.
Україна атакувала дронами аеродром у Криму
13:55 05 лип 2026.
У бригаді «Лють» прокоментували ситуацію у Костянтинівці
13:25 05 лип 2026.
Через пожежу евакуювали три населені пункти у Греції
12:25 05 лип 2026.
Повітряні сили відзвітували про відбиття повітряної нічної атаки РФ
12:25 05 лип 2026.
Дощі розмили Національний військовий цвинтар на Київщині (відео)
11:55 05 лип 2026.
Уночі електроінфраструктуру Криму атакували дрони
11:25 05 лип 2026.
У Запоріжжі внаслідок удару впала стіна багатоповерхового будинку
10:55 05 лип 2026.
У Сумах запроваджується додаткове сповіщення про загрозу авіабомб
10:25 05 лип 2026.
У Києві завершили ліквідацію наслідків удару РФ і назвали кількість загиблих
09:50 05 лип 2026.
Зеленський зробив заяву про завершення війни після розмови з Трампом
09:10 05 лип 2026.