Американський фастфуд почав боротьбу із зайвою вагою

У багатомільярдної американської індустрії новий цікавий тренд - схуднення. Компанії почали йти від відсилань до зайвої ваги або шкідливої їжі і позиціонувати себе в більш «політкоректних» термінах. Їх не лякають ні витрати на ребрендинг, ні втрата добре знайомого споживачеві імені. 

Компанія FAT Brands Inc., власник франшизи Fatburger (жирний бургер), оголосила про перейменування. Незабаром на торги на біржі вийде вже компанія Skinnyburger (пісний бургер). Строго кажучи, під англійським FAT компанія мала на увазі іронічну абревіатуру Fresh, Authentic, Tasty (свіжі, автентичні, смачні). Але навіть таке пояснення не допомагало фаст-фуду триматися на плаву: акції FAT Brands Inc. за останні 12 місяців акції подешевшали на 24,4%.

Чи допоможе компанії настільки радикальний метод боротьби із зайвою вагою - неясно. Однак це далеко не перший прецедент на американському ринку. Наприклад, на початку року компанія Dunkin 'Donuts, популярний фастфуд з меню, збудованому навколо пончиків, залишився без свого головного блюда в назві - в результаті ребрендингу компанія стала називатися просто Dunkin'. Аналогічним чином вчинила мережу компаній Weight Watchers - сервісу консультацій і доставки їжі, яка працює із зайвою вагою за принципом «Анонімних алкоголіків». Після недавнього ребрендингу компанія стала називатися просто WW.

Фото: pixabay