Хліб може підвищувати рівень цукру в крові.
Чорний хліб багато хто вважає більш корисною альтернативою білому. Однак цей продукт має і шкідливі властивості для здоров'я, на що вказав дієтолог з Великобританії Майкл Мослі.
Є думка, що чорний хліб не є небезпечним для діабетиків, а також уповільнює процес росту рівня глюкози в крові. Однак в сучасному світі недобросовісні постачальники можуть просто фарбувати білий хліб за допомогою барвників. Крім того, в деяких видах продукту є не надто корисні добавки, покликані поліпшити смакові якості. Такі "інгредієнти" загрожують підвищенням вмісту цукру в крові.
Більш корисною заміною чорного хліба стануть цільні злаки, вказав дієтолог. Зокрема, в раціон можна додати киноа, ячмінь, гречку, бобові, а також булгур, жито і т.д. Зазначені продукти виступають джерелом складних вуглеводів, здатних перешкоджати різким коливанням глюкози в крові.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
У Кривому Розі на території ТЦК раптово помер військовозобов'язаний
11:15 07 тра 2024.
Російські окупанти вдарили КАБами по Харківщині
10:55 07 тра 2024.
Ізраїль взяв під контроль палестинську частину КПП «Рафах»
10:45 07 тра 2024.
Медики назвали 15 факторів, пов'язаних із ризиком ранньої деменції
10:30 07 тра 2024.
У Босфорі сіло на мілину судно
10:15 07 тра 2024.
В Україні сподіваються фіналізувати угоду із США
09:55 07 тра 2024.
Ізраїль почав завдавати ударів по Рафаху
09:30 07 тра 2024.
У США відреагували на ядерні погрози Росії
09:15 07 тра 2024.
Вирішено долю картини Караваджо, яку ледве не продали за 1600 доларів
08:30 07 тра 2024.
Сьогодні на українців чекають штормовий вітер і гроза (Карта)
07:34 07 тра 2024.