Дієтологи розповіли про користь червоних, зелених і жовтих яблук для здоров'я

Дієтологи розповіли про корисні властивості червоних, зелених і жовтих яблук. Найчастіше перевага віддається, виходячи зі смакових якостей фруктів, однак від їх кольору шкірки також залежать які містяться в них вітаміни і мікроелементи.

Шкірка червоних яблук збагачена великим кількостями вітаміну С і антиоксидантами, які нейтралізують канцерогенні речовини. Антоціани, за рахунок яких і з'являється червонуватий відтінок, здатні зберігати здоровий стан судин. Вони об'єднують вільні радикали, які утворюються внаслідок окисного процесу і викликають передчасне старіння клітин.

Згідно твердженням фахівців, зелені яблука гіпоалергенні. Наявний в них хлорофіл сприяє зміцненню захисної функції організму людини, зменшує розмноження мікроорганізмів, знижує запалення, позитивно впливає на травлення, а також виводить токсини. Експерти відзначили, що точка зору, згідно з якою в зелених яблуках більше заліза, вважається помилковою.

Людям, що страждають від проблем з печінкою і жовчним міхуром, рекомендується включити в раціон харчування жовті фрукти. Вони позитивно впливають на імунітет, продуктивну функцію, серце і печінку. Також в жовтих яблуках є каротин.

Фото: Pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.