Здоров'я Дослідження

Експерти назвали продукт, який сприяє появі раку

17:40 15 тра 2019.  1333 Читайте на: УКР РУС

Поширена харчова добавка E171 сприяє розвитку захворювань кишечника і раку товстої кишки.

Вчені з університету Сіднея і інших наукових організацій досліджували харчову добавку під назвою Е171, інакше кажучи наночастки діоксиду титану. Її часто використовують в продуктах харчування, наприклад, майонезі або жувальних резинках, а також для виготовлення деяких лікарських препаратів. Варто відзначити, що дана добавка присутня в раціоні більшості жителів планети. 

Фахівці прийшли до висновку, що Е171 здатний викликати зміни в мікрофлорі кишечника. Це допоможе спровокувати появу запальних захворювань і раку кишківника. Відзначається, що експеримент проводився на шлунку звичайної миші. Таким чином, харчова добавка не змінює склад кишкових бактерій безпосередньо, але вона може впливати на стан слизової оболонки за допомогою певних генів. Крім того, вона здатна формувати бактеріальну плівку, яка призводить до запального процесу в кишківнику. 

Експерти не стверджують, що потрібно негайно заборонити діоксид титану, а навпаки кажуть, що потрібно домогтися належного регулювання харчових добавок на основі наночасток. Поки не варто проводити паралель між вживанням Е171 і конкретних патогенних процесів у людей.

Фото: life.informator.news

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.