Медики назвали найкорисніші яйця

Не всі яйця допомагають позбутися від холестерину, багато сприяють його збільшенню. Дієтологи довели, що яйця вважаються не тільки дієтичної їжею, а й корисною. Але як і будь-який інший корисний продукт яйця користно вживати лише в помірних кількостях. Наприклад, курячі яйця поширені повсюдно, але вживати їх більше чотирьох на день не варто, якщо дотримуватись цього раціону, холестерин не тільки буде залишатися в нормі, але і відсоток його зростання значно знизиться.

Перепелині яйця не менш корисні, ніж курячі, а навіть в якійсь мірі володіють великою кількістю позитивних вітамінів. Їх варто вживати не більше шести в день дорослій людині, а дитині досить чотирьох.

Гусячі і качині - відрізняються. На продовольчих ринках їх складніше зустріти, але вживання більше двох яєць веде до розвитку холестерину через те, що яйця дуже жирні і не дивлячись на те, що люди можуть наїстися всього двома, не варто їсти більше заявленої кількості.

Індичі яйця теж не дуже поширені в Україні, так як їх найчастіше відбирають для виведення потомства, але в Туреччині їх вживають в їжу набагато більше ніж курячі, тому що вони дуже схожі. Прийом таких яєць становить не більше трьох в день.

Найнебезпечнішим є страусине яйце. Дістати таке вкрай складно, адже страуси несуться тільки влітку, а яйця зразу ж відправляються в інкубатор. Незважаючи на те, що ця їжа сповнена вітамінів, така кількість може погано позначитися на організмі. Час приготування цього продукту всмятку займе цілих дві години. Якщо вимірювати одне страусове яйце в курячих, то кількість коливається від 24 до 26 в одній одиниці. Такий делікатес варто вживати не весь відразу.

Експерти встановили, що яйця повинні бути присутніми в раціоні, вони допомагають стабілізувати стан холестерину, але в великих кількостях через свою жирності можуть привести до його збільшення, тому не варто переборщувати з цією їжею.

Фото: popmeh.ru 
 

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.