Здоров'я Харчування

Медики назвали продукт, вживання якого знижує ризик серцево-судинних захворювань на 30%

10:30 02 лис 2023.  741 Читайте на: УКР РУС

Захисна дія обумовлена вмістом у продукті поліненасичених жирних кислот омега-3.

Вчені з Північно-західного університету США спільно з колегами з Павійського університету в Італії виявили, що вживання жирної риби знижує ризик серцево-судинних захворювань. Результати дослідження опубліковані в MDPI (Multidisciplinary Digital Publishing Institute).

У ході дослідження було проаналізовано 78805 випадків серцево-судинних захворювань, описаних у попередніх роботах на тему впливу вживання риби на здоров'я людини. Виявилося, що підвищений вміст жирної риби у раціоні знижує ризик захворювань серця та судин на 8%.

Вчені підрахували, що 50 г риби на день знижують ймовірність розвитку загрозливих і не загрожують життю серцево-судинних захворювань на 9%. Якщо збільшити щоденну порцію риби до 150 г - ризик знизиться на 30%. Найімовірніше, захисна дія обумовлена вмістом у рибі поліненасичених жирних кислот омега-3.

Щоб сформулювати чіткі рекомендації щодо кількості риби та способів її приготування, потрібні додаткові дослідження.

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.