Медики назвали продукти, які корисно вживати при каменях в нирках

Камені в нирках можуть бути викликані тим, що ви п'єте недостатньо води, занадто багато або занадто мало тренуєтеся, вживаєте в продукти з великою кількістю солі або цукру, споживаєте велику кількість тваринного білка без великої кількості овочів і навіть через ожиріння або операції зі зниження ваги. Якщо у вас з'явилися камені в нирках, є способи допомогти цьому процесу, у тому числі стежити за тим, що ви п'єте та їсте. Про це пише Eat This, Not That!

За словами лікаря, зареєстрованого дієтолога Сідні Грін, продукти, які найкраще їсти або уникати при каменях у нирках, залежатимуть від типу каменів у нирках, з якими ви маєте справу. Найбільш поширеним типом каміння у нирках у дорослих є каміння з оксалату кальцію; якщо ми говоримо про ці конкретні камені, найкраща їжа, яку ви можете з'їсти, - це поєднання продуктів, багатих кальцієм і оксалатами.

"Одна з кращих змін у харчуванні, яке потрібно внести, якщо ви відчуваєте ці типи каменів у нирках, - це продукти, багаті кальцієм, з продуктами, багатими оксалатами", - говорить Грін. «При спільному вживанні кальцій та оксалат з більшою ймовірністю зв'язуються один з одним, перш ніж потрапити до нирок».

Оксалат природним чином міститься в багатьох продуктах, включаючи фрукти та овочі, горіхи та насіння, зернові та бобові. Поширеною помилкою є те, що виняток з раціону продуктів, багатих на оксалати, знизить ймовірність утворення каменів у нирках з оксалату кальцію. Однак, хоча цей підхід і не є технічно неправильним, він не є здоровим способом вести справи.

Кальцій може отримати погану репутацію через назву типу каменів у нирках. Однак дієта з низьким вмістом кальцію може збільшити ризик утворення каменів у нирках, тому рекомендується не знижувати споживання кальцію. Натомість зосередьтеся на скороченні кількості натрію у своєму раціоні.

Комбінація оксалату та кальцію з більшою ймовірністю зв'язується один з одним у шлунку та кишечнику до того, як нирки почнуть обробляти. Це знижує ймовірність їх перетворення на каміння у нирках.

Грін продовжує пояснювати, що є способи поєднувати в щоденному раціоні продукти, багаті на кальцій, і продукти, багаті на оксалати.

Наприклад, зелені коктейлі – чудовий спосіб включити ці види їжі. Зелень, особливо шпинат, як правило, містить багато оксалатів. Щоб отримати більше кальцію у своєму раціоні, змішайте зелень із молоком, кефіром з коров'ячого молока або горіховим молоком, збагаченим кальцієм, щоб отримати необхідні поживні речовини.

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.