Крупа має особливий хімічний склад.
Користь будь-яких каш для організму важко переоцінити. Вони допомагають нам налагодити травлення, худнути на дієтах і вести здоровий спосіб життя. Високий вміст клітковини, вітамінів і мікроелементів робить їх незамінними в раціоні кожної людини.
Фахівці розповіли, чим корисний булгур і яким чином він впливає на роботу багатьох органів і систем в нашому організмі.
Булгур вважають однією з найбільш поживних круп, але він має ще й багато корисних для організму властивостей. Це обумовлено його особливим хімічним складом: наявність всіх вітамінів групи В, величезна кількість клітковини, кальцій, магній, залізо і навіть фосфор.
Профілактика артриту
Булгур сприяє поліпшенню міцності кісток - проблеми, відомі кожній людині. Також в каші міститься величезна кількість білка, завдяки якому можна відновити і наростити м'язові тканини.
Профілактика гіпертонії
Крім того, булгур корисний для серцево-судинної системи, оскільки містить в собі багато клітковини і вітаміну В6. Це дозволяє контролювати і попереджати розвиток захворювань. А наявність заліза стане відмінним профілактичним засобом від анемії.
Профілактика гастриту
Для травної системи булгур теж робить чимало корисного: очищає організм від токсинів, ефективно бореться з будь-якими розладами в роботі кишківника, рятує від здуття і сприяє утворенню та росту кількості корисних бактерій.
Профілактика утворення каменів
Одна з важливих функцій булгура - зниження ризику утворення каменів в жовчному міхурі. Така функція можлива завдяки високому вмісту тієї ж клітковини, яка сприяє активному травленню і зменшує кількість виділеної жовчі.
Домашні маски для обличчя
Цю крупу використовують навіть для виготовлення домашніх масок і скрабів для обличчя. Мікроелементи в її складі добре освіжають шкіру і сприяють її омолодженню.
Навіть незважаючи на калорійність, булгур рекомендують їсти тим, хто сидить на дієті: він відмінно насичує і надовго позбавляє від відчуття голоду. Головне - стежити, щоб порції були помірними.
Фото: 4mama.ua
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Зеленський пояснив позицію Заходу щодо завершення війни в Україні
12:30 18 тра 2024.
Енергетична інфраструктура вражена ворогом на Полтавщині
11:30 18 тра 2024.
На заході Німеччини рясні зливи призвели до масштабної повені
11:00 18 тра 2024.
Генштаб поновив інформацію про втрати РФ у війні з Україною
10:30 18 тра 2024.
Україна запросила у США зняття обмежень на удари зброєю проти РФ
10:00 18 тра 2024.
Ворог не зможе прорватися у Суми та Харков – РНБО
09:30 18 тра 2024.
В Україну повернулося тепло – прогноз на вихідні
09:00 18 тра 2024.
Прокуратура розслідуватиме прорив водогону у Києві
04:40 18 тра 2024.
У Львові знову заговорили про відкриття аеропорту
02:20 18 тра 2024.
В Греції виявлено новий скам'янілий ліс, якому мільйони років
23:45 17 тра 2024.