Чем избыток соли опасен для здоровья, рассказали врачи

Чрезмерное потребление соли считается основным фактором риска высокого кровяного давления, а также увеличивает риск многих других заболеваний, особенно сердечно-сосудистой системы и почек.

Исследовательская группа, в которую входят эксперты из Университета Монтес-Кларос, обобщила негативное влияние потребления соли на здоровье сердечно-сосудистой системы и почек и опубликовала результаты в журнале « Frontiers in Nutrition».

Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний

Исследователи сообщают, что, согласно метаанализу, чрезмерное потребление натрия связано с повышением артериального давления, известного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ или инсульт.

Кроме того, исследование глобального бремени болезней показало, что высокое потребление натрия является причиной трех миллионов смертей во всем мире каждый год.

Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями часто потребляют слишком много соли

Негативное влияние потребления соли на здоровье сердца также описано в сообщении Американского колледжа кардиологов.

В заявлении цитируется недавнее исследование, которое показало, что люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями потребляют в среднем более чем в два раза больше рекомендуемой суточной нормы натрия.

Это повышает кровяное давление, что повреждает кровеносные сосуды и заставляет сердце работать еще тяжелее. Кроме того, слишком много натрия может привести к скоплению жидкости в организме, что отрицательно влияет на такие заболевания, как сердечная недостаточность.

Соль вредит почкам

Новый обзор также предполагает, что чрезмерное потребление соли связано с хроническим заболеванием почек и повышенным риском терминальной стадии заболевания почек.

Чрезмерное потребление натрия может привести к клубочковой гиперфильтрации и со временем способствовать повреждению почек, особенно у людей с уже существующим заболеванием почек, поясняет команда.

Результаты ясно показывают, что снижение потребления соли играет важную роль не только в здоровье сердечно-сосудистой системы, но также в профилактике и лечении заболеваний почек.

Исследователи заключают, что, учитывая глобальные последствия чрезмерного потребления натрия для здоровья, срочно необходимы инновационные, научно обоснованные стратегии по снижению потребления натрия. 

Фото: Дэниел Винчек/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.