Приправы широко используются при приготовлении блюд.
Люди используют кинзу уже около пяти тысяч лет. Изначально эта приправа применялась исключительно в медицинских целях. Позже ее стали использовать в косметологии и кулинарии.
Внешне кинза похожа на петрушку. Второе название растения — кориандр. Эта специя родом из Средиземноморья, но популярна во всем мире. В старину люди верили, что кинза наделяет человека бессмертием. А девушки использовали настойку растения, чтобы приворожить любимого.
Современная медицина также считает кинзу полезной для здоровья. Однако, но не стоит забывать, что у растения есть и противопоказания.
Кинзу используют при простуде, а также в качестве отхаркивающего средства. Растение, находящее в комнате, способно очищать воздух. Употребление кориандра перед банкетом позволяет уменьшить негативное воздействие спиртных напитков на организм.
Пряную траву нельзя употреблять людям, сидящим на строгой диете. Противопоказана она и тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом, а также гипертоникам и диабетикам.
Даже у здоровых людей могут возникнуть проблемы с самочувствием от злоупотребления кориандром. К ним относится бессонница, нервное перенапряжение, чрезмерная чувствительность к солнечным лучам.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Почему люди разговаривают во сне и что с этим делать, рассказали врачи
23:45 07 май 2024.
В самый знаменитый клуб Лондона наконец допустили женщин
23:20 07 май 2024.
В Эстонии можно будет голосовать на выборах с помощью мобильного телефона
22:45 07 май 2024.
В МКИП назвали число памятников культурного наследия, пострадавших от российской агрессии
22:30 07 май 2024.
Британский король Карл III не хочет видеться с сыном?
22:15 07 май 2024.
Министры обороны Украины и США провели телефонные переговоры
21:45 07 май 2024.
В Берлине запретили российскую символику
21:30 07 май 2024.
Антициклон с северо-запада Европы отодвинет осадки с территории Украины
21:15 07 май 2024.
Букмекеры дали прогноз результатов первого полуфинала конкурса Евровидения
20:45 07 май 2024.
МИД Франции поставил на место своих российских "коллег"
20:30 07 май 2024.
В ВСУ создается новый род войск
20:15 07 май 2024.