Как избыток соли влияет на сердце, рассказал кардиолог

По словам кардиолога Люка Лаффина из клиники Кливленда, практически все пациенты, которым он рекомендует ограничить потребление соли, заявляют, что не используют соль во время приготовления пищи. Этот распространенный ответ свидетельствует о том, что многие люди недооценивают количество соли, содержащееся в готовых продуктах

«Важно понимать, что менее 5% натрия, который мы потребляем, в среднем поступает из солонки. Большая часть натрия уже содержится в пище, которую мы едим» - отмечает Лаффин.

Недавнее исследование показало, что большинство людей с заболеваниями сердца потребляют в два раза больше рекомендуемой суточной дозы.

Доктор Лаффин, не принимавший участия в исследовании, сказал, что важно проверять этикетки на продуктах питания.

Сколько натрия необходимо человеку с заболеваниями сердца?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 1500 миллиграммов в день.

Доктор Лаффин объясняет, что употребление слишком большого количества натрия может подвергнуть человека с сердечными заболеваниями риску возникновения других сердечно-сосудистых осложнений.

Например, это может привести к повышению артериального давления, что, в свою очередь, может повредить кровеносные сосуды и заставить сердце работать интенсивнее.

Избыток натрия также может привести к задержке жидкости в организме.

Доктор Лаффин сказал, что лучше всего придерживаться диеты с низким содержанием натрия.

А если вам действительно нужна поваренная соль, рассмотрите возможность использования альтернативного варианта.

«Одно из часто встречающихся заблуждений заключается в том, что одни виды соли полезнее других. Итак, морская соль, поваренная соль, гималайская соль — есть множество видов соли. Все они повышают кровяное давление. Все они натриевые», — сказал он. «Что может быть немного полезнее, так это заменители соли, которые обычно представляют собой хлорид калия. И поэтому их можно найти практически в любом продуктовом магазине, и они могут стать хорошей альтернативой, если кому-то действительно нужен этот вкус».

Исследователи отметили, что они сравнили потребление натрия среди различных социально-экономических групп и не обнаружили никаких существенных различий.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.