Здоровье Исследование

Медики назвали пищевые привычки, которые замедляют метаболизм

08:07 05 авг 2022.  880 Читайте на: УКР РУС

Метаболизм – один из важнейших процессов, в рамках которого человеческий организм конвертирует принятую пищу в энергию.

Как только вы съедаете один кусочек любимой еды или один глоток любимого напитка, ваше тело начинает работать над преобразованием этих веществ в энергию, которую оно может использовать. Этот процесс называется метаболизмом.

Метаболизм почти всегда обсуждается наряду с потерей веса или управлением весом, но он может начать казаться ошеломляющим, если мы не знаем, как поддерживать наш метаболизм на здоровом уровне.

Один из основных способов ускорить обмен веществ — придерживаться здоровой диеты. Но некоторые привычки в питании могут привести к определенным нарушениям в метаболизме, что обернется серьезными проблемами. Специалисты Eat This, Not That! назвали пять привычек в питании, которые замедляют обмен веществ и грозят неприятностями.

Пропуск завтрака

Согласно недавнему обзору, опубликованному в Nutrients , было обнаружено, что отказ от завтрака нарушает циркадный ритм организма, который, как известно, негативно влияет на ваш метаболизм и общее состояние здоровья. Лучше всего употребить на завтрак цельнозерновые тосты, овсянку, орехи или хотя бы яйца.

Добавление сахара к утреннему рациону

«Когда вы утром едите слишком много добавленного сахара, уровень сахара в крови повышается, а затем прекращается», — говорит Лиза Янг, доктор медицинских наук. Поэтому день лучше всего начинать со сложных углеводов и протеинов. Отличным вариантом в этом случае станет омлет с помидорами и зеленью.

Сплошные углеводы

По словам опытных медиков, чрезмерное количество углеводов в рационе питания тоже может обернуться резкими скачками уровня сахара в крови. После этого сахар настолько же резко падает, из-за чего человек чувствует сильную усталость – это и есть признак замедления обмена веществ.

Слишком легкий завтрак

Чтобы скорость обмена веществ в организме оставалась на достаточном уровне, в утренние часы нужно питаться довольно плотно. Более того, как показали проведенные ранее исследования, люди, которые начинают утро с продуктов, содержащих большое количество клетчатки и белка, в вечернее время едят значительно меньше, что также положительно отражается на состоянии их здоровья.

Мало воды

Еще одна нездоровая привычка, которая есть у многих из нас, — это забывать о питье с утра.

«Вашему телу нужна вода, чтобы функционировать на клеточном уровне, поэтому, когда вы обезвожены, ваш метаболизм становится вялым», — говорит доктор Кейли МакМорди. «Обязательно включите в свой завтрак напиток, будь то вода, кофе, чай или сок. А еще лучше выпейте стакан воды первым делом с утра, чтобы предотвратить обезвоживание.

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.