Красное мясо имеет плохую репутацию для здоровья.
Исследования показали, что высокое потребление красного мяса увеличивает риск развития диабета и может даже сократить продолжительность жизни.
“Регулярное потребление красного мяса было связано с повышенным риском развития высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления, которые могут привести к сердечным заболеваниям, а также увеличить риск развития некоторых видов рака», — говорит Роксана Эхсани, зарегистрированный врач-диетолог и официальный представитель Академии питания и диетологии. Об этом пишет Eat This, Not That!
Однако не только само красное мясо может вызывать проблемы, но и то, как вы его готовите. «Если вы решите приготовить его на гриле, и мясо подгорит, это может привести к тому, что мясо будет содержать вредные канцерогены, которые также связаны с повышенным риском развития рака», — добавляет Эхсани.
Так как много красного мяса также перерабатывается, вы рискуете избыточным потреблением соли. «Некоторые виды красного мяса, такие как колбаса, хот-доги, бекон, мясные деликатесы, также могут содержать очень много соли, что может повышать кровяное давление», — говорит Эхсани.
Но для некоторых людей красное мясо может иметь более серьезные последствия. Вот шесть человек, которым, по мнению диетологов, никогда не следует есть красное мясо.
1. Люди с высоким уровнем холестерина
2. Люди с альфа-гал синдромом
3. Люди с сердечными заболеваниями
4. Люди с прогрессирующим заболеванием почек
5. Люди с одним или несколькими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний
6. Люди с семейной историей определенных видов рака
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Новую должность Натальи Гуменюк назвал нардеп
15:30 11 май 2024.
США срочно одобрили передачу Украине трех HIMARS
15:00 11 май 2024.
Евровидение-2024 – где посмотреть гранд-финал и как проголосовать украинцам
14:35 11 май 2024.
Байден ответил на предложение Трампа провести дебаты
14:00 11 май 2024.
СБУ предотвратила попытку теракта 9 мая в Киеве
13:30 11 май 2024.
Россияне захватили несколько сел на границе Харьковщины
13:00 11 май 2024.
Кабмин повысил акцизы алкоголь и автотопливо – на сколько они подорожают
12:30 11 май 2024.
Евросоюз согласовал гарантии безопасности для Украины
12:00 11 май 2024.
Ночью на Земле разразилась сверхмощная магнитная буря
11:35 11 май 2024.
Генштаб ВСУ проинформировал о потерях врага за сутки
11:15 11 май 2024.