Напитки, которые повышают риск жировой болезни печени назвали врачи

Безалкогольные напитки повышают риск развития неалкогольной жировой болезни печени. Учитывая широкое распространение потребления, можно предположить, что это играет важную роль в высокой частоте заболеваний печени.

Новое исследование с участием экспертов Национального автономного университета Мексики изучило связь между употреблением безалкогольных напитков и риском неалкогольной жировой болезни печени. Результаты можно прочитать в журнале «Annals of Hepatology».

Распространенное заболевание печени

Неалкогольная жировая болезнь печени — широко распространенное заболевание, которое представляет собой серьезную проблему общественного здравоохранения, объясняют исследователи.

Предыдущие эпидемиологические исследования также предоставили доказательства связи между употреблением безалкогольных напитков и жировой болезнью печени, продолжили эксперты.

Влияние безалкогольных напитков

Теперь команда изучила влияние потребления безалкогольных напитков на риск неалкогольной жировой болезни печени, приняв в общей сложности 1759 человек из когортного исследования работников здравоохранения.

На основании информации о частоте потребления пищи участники были разделены на разные группы потребления безалкогольных напитков: а) менее одного раза в неделю, б) от одного до менее 3,5 раз в неделю и в) 3,5 и более раз в неделю. .

Связь между потреблением безалкогольных напитков и неалкогольной жировой болезнью печени оценивалась с помощью логистической регрессии с фиксированными эффектами и обобщенными оценочными уравнениями, сообщают исследователи.

Безалкогольные напитки вредят печени

В целом анализ данных показал значительную связь между употреблением безалкогольных напитков и повышенным риском неалкогольной жировой болезни печени. По оценкам экспертов, риск увеличивается на 26 процентов при употреблении от одного до 3,5 безалкогольных напитков в неделю (по сравнению с группой А).

Команда обнаружила, что риск развития неалкогольной жировой болезни печени увеличивается на 42 процента при употреблении безалкогольных напитков 3,5 и более раз в неделю. По мнению экспертов, основная причина связи – высокое содержание фруктозы в безалкогольных напитках.

Фруктоза и сахароза

Исследование с участием исследователей из Цюрихского университета (UZH) уже показало, что безалкогольные напитки, содержащие фруктозу и сахарозу, могут изменить работу печени.

Соответственно, регулярное употребление увеличивает выработку липидов в печени в долгосрочной перспективе, при этом значительные изменения в органе происходят всего от 800 миллилитров безалкогольных напитков в день.

Безалкогольные напитки вредны для здоровья

Негативные последствия употребления безалкогольных напитков идут гораздо дальше. Например, исследование 2019 года показало , что потребление искусственно подслащенных безалкогольных напитков связано с повышенным риском преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Между тем, потребление сладких безалкогольных напитков было связано с повышенным риском преждевременной смерти от заболеваний пищеварительного тракта.

В целом, результаты различных исследований показывают, что употребление безалкогольных напитков, особенно если оно происходит регулярно, не только вредит здоровью печени, но и увеличивает риск преждевременной смерти.

Фото: Dmytro S/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.