Здоровье
Питание
Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Украина выделила более миллиарда на подготовку к отопительному сезону
23:30 17 июн 2026.
Коммерсантка и чиновник создали схему продажи разрешительных документов в Хмельницкой области
23:15 17 июн 2026.
Трамп возобновит бомбардировки Ирана
22:55 17 июн 2026.
Студент помогал рашистам боомбить Черкассы
22:32 17 июн 2026.
Готовы к сопротивлению: на Уманщине заработало подразделение Областного центра подготовки граждан к нацсопротивлению
22:15 17 июн 2026.
Болгария хочет «спасти» патриарха Кирилла от санкций ЕС
21:55 17 июн 2026.
Россия впервые начала импорт бензина из Азии
21:30 17 июн 2026.
У ТОП-чиновника Минэнерго хотят забрать активов на 5 миллионов
21:15 17 июн 2026.
Зеленскому и Путину нужно поговорить, - Трамп
20:50 17 июн 2026.
10-летний мальчик умер от голода в Винницкой области
20:30 17 июн 2026.
РФ потеряла в войне более 1,4 миллиона оккупантов, - НАТО
20:10 17 июн 2026.