Здоровье
Питание
Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Столичные врачи за $5 тысяч продавали справки уклонистам
04:22 05 фев 2026.
В Киеве разворовали 1,5 миллиона на ремонте теплопунктов
02:17 05 фев 2026.
Названа страна с самой вкусной кухней в мире
00:05 05 фев 2026.
Зеленский назвал количество военных, погибших на поле боя
23:30 04 фев 2026.
По всему фронту начались перебои со Starlink
23:00 04 фев 2026.
Обмен пленными в ближайшее время анонсировал Зеленский
22:35 04 фев 2026.
Совет ЕС согласовал, на что Украина сможет потратить 90 млрд евро кредита
22:10 04 фев 2026.
Умеров прокомментировал итоги первого дня переговоров в Абу-Даби
21:20 04 фев 2026.
Назначен руководитель Службы внешней разведки Украины
20:55 04 фев 2026.
Тысячи людей остались без света на Виннитчине из-за масштабной аварии
20:25 04 фев 2026.