Здоровье
Питание
Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Кофе с яйцами, сваренными в детской моче, стало хитом в Китае
00:05 23 мар 2026.
Рютте призвал Европу поддержать США в военной кампании против Ирана
22:55 22 мар 2026.
Зеленский сделал заявление по итогам второго дня переговоров во Флориде
21:55 22 мар 2026.
Как температура в спальне влияет на сердце, выяснили ученые
20:55 22 мар 2026.
Усик стал футбольным функционером
19:50 22 мар 2026.
Трамп объявил самого большого врага США после «смерти» Ирана
18:50 22 мар 2026.
В ближайшие дни украинцам повезет с погодой
17:50 22 мар 2026.
Киевлян просят закрыть окна и не выходить на улицу из-за крупного пожара на складах (фото)
17:05 22 мар 2026.
Иран сделал заявление о проходе судов через Ормузский пролив
16:55 22 мар 2026.
В Киеве похоронили патриарха Филарета
16:25 22 мар 2026.
Генштаб подтвердил поражение очередного НПЗ в России
15:55 22 мар 2026.