Здоровье
Питание
Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Мужчинам за $14 тысяч предлагали сбежать в Молдову
02:47 26 фев 2026.
Нардепы устранили разницу в выплатах семьям погибших и пропавших без вести бойцов
00:00 26 фев 2026.
В Исландии проведут референдум о вступлении в ЕС
23:30 25 фев 2026.
В Минсоцполитики уточнили, как индексируют пенсии в Украине с 1 марта
23:00 25 фев 2026.
В Киеве ограничат движение по ряду мостов
22:35 25 фев 2026.
В Великобритании заработал первый украинский завод по производству дронов
22:10 25 фев 2026.
Украина отправит на Паралимпиаду-2026 рекордный состав участников
21:45 25 фев 2026.
Зеленский и Трамп поговорили по телефону
21:15 25 фев 2026.
Задержан подозреваемый в убийстве Андрея Портнова
20:55 25 фев 2026.
Завтра в Киеве запустят электротранспорт на некоторых маршрутах
20:25 25 фев 2026.
На большей части Украины завтра ожидается осложнение погоды
20:00 25 фев 2026.