Здоровье
Питание
Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Украина получит $400 миллионов на ПВО и ракеты для Patriot
11:30 18 июн 2026.
Оккупанты нанесли комбинированный удар по Киевщине
11:15 18 июн 2026.
Силы обороны нанесли еще один удар по Московскому НПЗ
10:50 18 июн 2026.
Украина получит семь F-16
10:30 18 июн 2026.
Дроны ударили по железнодорожному мосту в Крыму
10:10 18 июн 2026.
Оккупанты атаковали энергообъект и предприятия на Полтавщине
09:55 18 июн 2026.
Украинские дроны снова атаковали Московский НПЗ
09:30 18 июн 2026.
США и Иран дистанционно подписали меморандум о прекращении войны
09:15 18 июн 2026.
Обстрел Украины: 7 баллистик и 239 дронов
08:37 18 июн 2026.
В Киеве разоблачили схему продажи гуманитарных авто
04:57 18 июн 2026.
Столичные чиновники разворовали почти 4 миллиона на гостендерах
02:22 18 июн 2026.