Сухофрукты – это концентрированный источник витаминов, минералов, клетчатки и других полезных веществ.
Сухофрукты – это вкусный и полезный продукт, который может стать частью вашего здорового питания.
Сухофрукты можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку, использовать для приготовления компотов, киселей и других блюд.
Рекомендуемая суточная норма сухофруктов:
- Для взрослых: 50-100 г
- Для детей: 20-50 г
Согласно исследованию диетологов из Массачусетского университета, сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты содержат самое большое количество клетчатки и питательных веществ. Также в этих типах продуктов мало сахара. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Чтобы выяснить, какие перекусы на основе фруктов наиболее полезны для здоровья, ученые проанализировали содержание питательных веществ в 1497 видах фруктовых снеков.
Для сравнения полезности закусок исследователи использовали индекс Nutrient Rich Foods (NRF), который рассчитывает общий показатель качества питания на основе определенного набора питательных веществ в продуктах. Эта модель учитывает содержание желательных нутриентов (белка, пищевых волокон, калия, витамина D, кальция, железа) и тех, которые должны быть ограничены в рационе (насыщенные жиры, холестерин, добавленный сахар и натрий).
Результаты показали, что сухофрукты, фруктовое пюре и консервированные фрукты были наименее сладкими и жирными. Кроме того, эти типы пищи продемонстрировали высокое содержание клетчатки — важных для нормальной работы кишечника неперевариваемых волокон. В число относительно «нездоровых» перекусов вошли мармелад и батончики на фруктовой основе.
Фото: Freepik.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
В Киеве нардеп отдал мошенникам более $30 тысяч
16:30 14 авг 2026.
Российский киллер хотел убить рэпера «Киевстонера» в Варшаве
16:15 14 авг 2026.
Предатель наводил удары рашистов по Никополю
15:55 14 авг 2026.
В Румынии разбился дрон
15:30 14 авг 2026.
Силы обороны нанесли удар по комплексу «НОВАТЭК-Усть-Луга»
15:15 14 авг 2026.
В Киеве мужчина снимал свою 3-летнюю дочь в порно
14:55 14 авг 2026.
Кремль отказался от перемирия в Черном море
14:30 14 авг 2026.
Рашисты ночью обстреляли юг Одесской области
14:15 14 авг 2026.
Киевлянин обмазался смолой, чтобы ночью ограбить магазин
13:55 14 авг 2026.
РФ не остановит войну против Украины, потому что деды воевали, - Лавров
13:30 14 авг 2026.
Российский дрон атаковал автомобиль на Херсонщине: 6 раненых
13:15 14 авг 2026.