Белок, который производится в желудке человека, способен провоцировать ожирение.
Выводы по итогам исследования сделаны американскими учеными, представляющими Университет Нотр-Дам.
Речь идет о белке под названием GKN-1, он отличается устойчивостью к кислоте и пищеварительным процессам, благодаря чему беспрепятственно оказывается в кишечнике и контактирует с находящимися там микробами. Выводы делались учеными после исследования на грызунах, часть из них производили указанный белок. В процессе исследователи принимали в учет объемы съедаемого животными, колебания уровня сахара, инсулина и прочих веществ в крови. Также анализировались данные о расходах энергии и воспалительных процессах. Те испытуемые, у которых не наблюдалось GKN-1, не просто имели меньший вес, у них также отмечены не такие значительные объемы жира, а мышечной массы наоборот было больше. Это притом, что все грызуны получали одинаковые объемы пищи.
Когда животные следовали диете с высоким содержанием жиров, у испытуемых без белка имела место устойчивость к набору веса и формированию жировых отложений, более редким явлением становилось и воспаление печени. В то же время ученые не зафиксировали побочных эффектов в виде повышенного риска онкологии или диабета, а также проблем с аппетитом. Впоследствии схожие эксперименты могут пройти и на людях.
Авторы научной работы отмечают, что полученные результаты указывают на необходимость более глубокого изучения и понимания влияния микробиома кишечника на реакцию организма в процессе обмена веществ. Он также отражается на накапливании жира, а новые выводы будут способствовать появлению эффективных методов лечения ожирения.
Читайте также:
Названы вызывающие подагру продукты
Чем опасен салат из огурцов и помидоров
Фото: Pixabay.com
Елена Коваль
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Прокуратура будет расследовать прорыв водопровода в Киеве
04:40 18 май 2024.
Во Львове снова заговорили об открытии аэропорта
02:20 18 май 2024.
В Греции обнаружен новый окаменелый лес, которому миллионы лет
23:45 17 май 2024.
Кабмин утвердил новую форму военного билета
23:30 17 май 2024.
Зеленский призвал украинцев экономить электроэнергию
23:15 17 май 2024.
В ОП назвали, что будут считать победным результатом саммита мира
22:55 17 май 2024.
Путин отказался от «олимпийского перемирия»
22:30 17 май 2024.
Зеленский прокомментировал наступление оккупантов на Харьковщине
22:15 17 май 2024.
Кабмин провел кадровые чистки
21:55 17 май 2024.
Создатель "Крестного отца" раскрыл секрет сегодняшнего Голливуда
21:30 17 май 2024.
На выходных будет тепло, но дождливо
21:15 17 май 2024.