Білок, який виробляється в шлунку людини, здатний провокувати ожиріння.
Висновки за підсумками дослідження зроблені американськими вченими, що представляють Університет Нотр-Дам.
Йдеться про білок під назвою GKN-1, він відрізняється стійкістю до кислоті і травних процесів, завдяки чому безперешкодно виявляється в кишечнику і контактує з розташованими там мікробами. Висновки робилися вченими після дослідження на гризунах, частина з них виробляли вказаний білок. В процесі дослідники брали до уваги обсяги з'їденої тваринами їжі, коливання рівня цукру, інсуліну та інших речовин в крові. Також аналізувалися дані про витрати енергії і запальні процеси. Ті випробовувані, у яких не спостерігалося GKN-1, не просто мали меншу вагу, у них також відзначені не такі значні обсяги жиру, а м'язової маси навпаки було більше. Це при тому, що всі гризуни отримували однакові обсяги їжі.
Коли тварини слідували дієті з високим вмістом жирів, у випробовуваних без білка мала місце стійкість до набору ваги і формуванню жирових відкладень, більш рідкісним явищем ставало і запалення печінки. У той же час вчені не зафіксували побічних ефектів у вигляді підвищеного ризику онкології або діабету, а також проблем з апетитом. Згодом схожі експерименти можуть пройти і на людях.
Автори наукової роботи відзначають, що отримані результати вказують на необхідність більш глибокого вивчення і розуміння впливу мікробіома кишечника на реакцію організму в процесі обміну речовин. Він також відбивається на нагромадженні жиру, а нові висновки сприятимуть появі ефективних методів лікування ожиріння.
Читайте також:
Названі продукти, що викликають подагру
Чим небезпечний салат з огірків і томатів
Фото: Pixabay.com
Олена Коваль
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Стало відомо, скільки медустанов відновили з початку війни
02:20 08 тра 2024.
Чому люди розмовляють уві сні та що з цим робити, розповіли лікарі
23:45 07 тра 2024.
До найвідомішого клубу Лондона нарешті допустили жінок
23:20 07 тра 2024.
В Естонії можна буде голосувати на виборах за допомогою мобільного телефону
22:45 07 тра 2024.
У МКІП назвали кількість пам'яток культурної спадщини, які постраждали від російської агресії
22:30 07 тра 2024.
Британський король Карл III не хоче бачитися з сином?
22:15 07 тра 2024.
Міністри оборони України та США провели телефонні переговори
21:45 07 тра 2024.
У Берліні заборонили російську символіку
21:30 07 тра 2024.
Антициклон із північного заходу Європи відсуне опади з території України
21:15 07 тра 2024.
Букмекери дали прогноз результатів першого півфіналу конкурсу Євробачення
20:45 07 тра 2024.
МЗС Франції поставило на місце своїх російських "колег"
20:30 07 тра 2024.