Мясо птицы оказалось не полезнее красного мяса.
Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что мясо птицы такое же вредное, как и красное.
К исследованию были привлечены 100 мужчин и женщин. Одна часть испытуемых питалась курицей, вторая часть — говядиной, а остальные — растительной пищей.
В результате эксперимента выяснилось, что уровень «плохого» холестерина у тех людей, кто питался мясом, оказался одинаковым вне зависимости от того, какой именно вид мяса они употребляли.
Что касается вегетарианцев, у них зафиксирован низкий уровень «плохого» холестерина.
Напомним ранее Lenta.UA писала, о том, что новое исследование показало, что к 2040 году 60% мяса, которое мы едим, будет не животного происхождения. Вместо этого, ученые предсказывают массовый переход на "выращенные в пробирке" альтернативы мясу или продукты растительного происхождения.
Фото: Optimising Nutrition
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Названо имя нового главного тренера сборной Украины по футболу
23:25 04 май 2026.
Зеленский объявил режим тишины и назвал время отсчета
23:00 04 май 2026.
В Минобороны анонсировали изменения процесса мобилизации
22:35 04 май 2026.
В Украине продлили программу «Национальный кэшбэк»
22:10 04 май 2026.
В YASNO назвали цифру задолженности киевлян за электроэнергию
21:45 04 май 2026.
Минобороны РФ «объявило о перемирии» 8 и 9 мая
21:15 04 май 2026.
США начали выводить войска из Германии
20:55 04 май 2026.
В Днепре стреляли в работников ТЦК – двое ранены
20:30 04 май 2026.
Украинцам пообещали пляжную погоду в ближайшие дни
20:05 04 май 2026.