Инновационная технология помогла определить возраст следов молочного жира на стенках 4300 древних глиняных сосудов.
Молоко впервые использовали древние земледельцы в Центральной Европе примерно 7400 лет назад, — пишет Heritage Daily. Об этом свидетельствует новое исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). 4300 глиняных сосудов были собраны из 70 керамических культур в Центральной Европе. Результаты исследования демонстрируют значительные отличия в потреблении молока. Только в 65% мест были обнаружены молочные жиры.
«Развитие агроскотоводства изменило доисторическую диету человека, введя новые пищевые продукты, такие как молоко», — говорит ведущий автор исследования Эммануэль Казанова.
Исследователи сосредоточились на изучении происхождения керамики с молочными остатками при помощи технологии радиоуглеводной датировки. Это помогло выяснить около 30 новых дат, соответствующих древнейшим поселениям линейно-ленточной керамики в середине VI тысячелетия до новой эры.
Читайте также: Древнеегипетский сыр найден в керамических сосудах VII века до новой эры.
Новости
Российский "Газпром" заявил об убытках
21:30 02 май 2024.
Где на Пасху будет тепло, а гдн пройдут дожди с грозами, расскала синоптик (Карта)
21:15 02 май 2024.
В НАТО выразили "глубокую обеспокоенность" гибридными действиями россии
20:30 02 май 2024.
Руководитель Офиса президента рассказал, чего ждет Украина от саммита мира
20:15 02 май 2024.
Политолог обратил внимание на амбиции и автопарк судьи Марины Барсук
20:12 02 май 2024.
Сроки окончания войны в Украине назвали в разведке США
19:55 02 май 2024.
Названо направление, где Россия активно применяет ДРГ
19:30 02 май 2024.
В разных регионах Украины выявили схемы побега уклонистов за границу
19:15 02 май 2024.
Правоохранители проводят обыски в Ирпенском горсовете
18:55 02 май 2024.
Зеленский на Ставке поручил ускорить поступление оружия в ВСУ
18:30 02 май 2024.