Інноваційна технологія допомогла визначити вік слідів молочного жиру на стінках 4300 древніх глиняних судин.
Молоко вперше використали стародавні землероби в Центральній Європі приблизно 7400 років тому, — пише Heritage Daily. Про це свідчить нове дослідження, опубліковане в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). 4300 глиняних судин було зібрано з 70 керамічних культур у Центральній Європі. Результати дослідження демонструють значні відмінності у споживанні молока. Лише у 65% місць були виявлени молочні жири.
«Розвиток агроскотарства змінило доісторичну дієту людини, ввівши нові харчові продукти, такі як молоко», — говорить провідний автор дослідження Еммануель Казанова.
Дослідники зосередилися на вивченні походження кераміки із молочними залишками за допомогою технології радіовуглеводного датування. Це допомогло з'ясувати близько 30 нових дат, що відповідають найдавнішим поселенням лінійно-стрічкової кераміки в середині VI тисячоліття до н.
Читайте також: Давньоєгипетський сир знайдено в керамічних судинах VII століття до нової ери.
Новини
Частина території України більше не буде українською, - Мерц
16:30 27 кві 2026.
Удар по Дніпру: 31 людина у лікарні
16:15 27 кві 2026.
Олексій Юренко виступив партнером заходів до річниці Чорнобиля у Центрі радіаційної медицини
16:01 27 кві 2026.
Ігор Табурець про наслідки негоди на Черкащині
15:55 27 кві 2026.
Масштабна пожежа вирує на Закарпатті
15:30 27 кві 2026.
Україна та Норвегія запускають виробництво mid-strike дронів
15:15 27 кві 2026.
В Україні «розкрили конверт» з 18 мільярдами
14:55 27 кві 2026.
Студент коригував атаки РФ по Черкаській області
14:30 27 кві 2026.
Екологічна катастрофа на Одещині: тонни соняшникової олії вилилися в море
14:15 27 кві 2026.
Міноборони хоче мобілізувати 1,6 мільйонів чоловіків
13:55 27 кві 2026.
Європа готується до війни
13:35 27 кві 2026.