Інноваційна технологія допомогла визначити вік слідів молочного жиру на стінках 4300 древніх глиняних судин.
Молоко вперше використали стародавні землероби в Центральній Європі приблизно 7400 років тому, — пише Heritage Daily. Про це свідчить нове дослідження, опубліковане в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). 4300 глиняних судин було зібрано з 70 керамічних культур у Центральній Європі. Результати дослідження демонструють значні відмінності у споживанні молока. Лише у 65% місць були виявлени молочні жири.
«Розвиток агроскотарства змінило доісторичну дієту людини, ввівши нові харчові продукти, такі як молоко», — говорить провідний автор дослідження Еммануель Казанова.
Дослідники зосередилися на вивченні походження кераміки із молочними залишками за допомогою технології радіовуглеводного датування. Це допомогло з'ясувати близько 30 нових дат, що відповідають найдавнішим поселенням лінійно-стрічкової кераміки в середині VI тисячоліття до н.
Читайте також: Давньоєгипетський сир знайдено в керамічних судинах VII століття до нової ери.
Новини
Удар по Києву: 11 загиблих
10:10 06 лип 2026.
У Києві міський транспорт курсує по скороченим маршрутами
09:55 06 лип 2026.
Російські терористи пошкодили 15 житлових будинків у Києві
09:30 06 лип 2026.
У Київській області зростає кількість жертв російського удару
09:12 06 лип 2026.
Обстріл України: 68 ракет та 351 дрон
09:00 06 лип 2026.
На Київщині обмежили рух поїздів
08:55 06 лип 2026.
Окупанти завдали масованого удару по Київщині: 1 загинув та 10 поранених
08:30 06 лип 2026.
Мещканців Вишневого просять не виходити з дому
08:15 06 лип 2026.
Удар по Києву: 9 загиблих та 46 поранених
07:30 06 лип 2026.
Українцям пообіцяли нежарку погоду на тижні
07:10 06 лип 2026.
У Європі підрахували кількість смертей через червневу спеку
06:20 06 лип 2026.