LifeStyle
Корисні поради
Проблема полягає не стільки у появі самих паростків, як у тому, що овоч стає шкідливим.
Якщо картопля зберігається занадто довго, на її бульбах можуть з'явитися невеликі паростки, які із часом збільшуються. Зазвичай ця проблема з'являється навесні у разі підвищення навколишньої температури повітря. Як їй запобігти, пишуть БелНовини.
Щоб уникнути такого лиха, експерти радять покласти в мішок із картоплею два-три яблука зимових сортів, які сберігаються довше. Річ у тім, що ці фрукти виділяють з'єднання етилен, яке зупиняє процес проростання картоплі.
Якщо на бульбах все ж таки з'явилися паростки, перед приготуванням картоплі важливо їх зрізати. Проблема полягає не так у появі самих паростків, як у тому, що овоч стає не просто не корисним, а навіть шкідливим. Це тому, що у ньому накопичується токсична речовина соланин. Крім того, важливо вирізати ті частини овочів, колір яких викликає сумніви. Якщо картопля лежить у такому вигляді занадто довго, вона може стати джерелом отруйних сполук.
Фото: sololaki.ru
Новини
Зеленський хоче обговорити з Трампом 5 пунктів
19:15 27 гру 2025.
Зеленський хоче витратити $700-800 мільярдів на відновлення України
18:15 27 гру 2025.
Рашисти наполягатимуть на участі у голосуванні українців у РФ та на окупованих територіях
17:55 27 гру 2025.
Якщо США чи ЄС будуть на стороні РФ - це означатиме продовження війни, - Зеленський
17:14 27 гру 2025.
В кінці-кінців є референдум, є вибори, - Зеленський
16:55 27 гру 2025.
На Київщині продовжує зростати кількість жертв російського удару
16:15 27 гру 2025.
У Києві та області без світла 600 тисяч людей
15:55 27 гру 2025.
Удар по Києву: один загиблий та 27 поранених
15:15 27 гру 2025.
Ігор Табурець про ситуацію в області 27 грудня
15:08 27 гру 2025.
У Зеленського нічого не має, - Трамп
14:55 27 гру 2025.
Групу нардепів підозрюють у отриманні хабарів за голосування
14:15 27 гру 2025.