LifeStyle
Корисні поради
Проблема полягає не стільки у появі самих паростків, як у тому, що овоч стає шкідливим.
Якщо картопля зберігається занадто довго, на її бульбах можуть з'явитися невеликі паростки, які із часом збільшуються. Зазвичай ця проблема з'являється навесні у разі підвищення навколишньої температури повітря. Як їй запобігти, пишуть БелНовини.
Щоб уникнути такого лиха, експерти радять покласти в мішок із картоплею два-три яблука зимових сортів, які сберігаються довше. Річ у тім, що ці фрукти виділяють з'єднання етилен, яке зупиняє процес проростання картоплі.
Якщо на бульбах все ж таки з'явилися паростки, перед приготуванням картоплі важливо їх зрізати. Проблема полягає не так у появі самих паростків, як у тому, що овоч стає не просто не корисним, а навіть шкідливим. Це тому, що у ньому накопичується токсична речовина соланин. Крім того, важливо вирізати ті частини овочів, колір яких викликає сумніви. Якщо картопля лежить у такому вигляді занадто довго, вона може стати джерелом отруйних сполук.
Фото: sololaki.ru
Новини
Київські ТЦКашники до смерті побили мобілізованого
16:15 22 тра 2026.
Військові хотіли продати 500 кг вибухівки за 88 тисяч доларів
15:55 22 тра 2026.
В Україні ліквідовано ще 8 схем ухилення від мобілізації
15:30 22 тра 2026.
Шахраї на віртуальних тваринах заробили понад 20 мільйонів
15:15 22 тра 2026.
В Україні хвилину мовчання оголошуватимуть через систему оповіщення
14:55 22 тра 2026.
Працівники ТЦК побили ветерана у Києві
14:30 22 тра 2026.
На Черкащині вшанували Великого Кобзаря
14:15 22 тра 2026.
Питання без відповідей: журналісти Lenta.UA приїхали до Коцюбинської ради після матеріалу про конфлікт навколо майна
14:12 22 тра 2026.
Рідкоземельні елементи дають Сі Цзіньпіну сильну перевагу над Трампом
13:55 22 тра 2026.
Країни Європи не хочуть купувати зброю для України
13:30 22 тра 2026.
Чиновники пояснили причини підвищення цін на проїзд у Києві
13:15 22 тра 2026.