Дієтологи назвали продукт, що знижує ризик смерті від деменції

Включення оливкової олії до раціону знижує ризик смерті від деменції, з'ясували фахівці American Society for Nutrition. Результати були представлені на щорічних зборах товариства Nutrition 2023.

Оскільки багато країн стикаються зі зростанням захворюваності на хворобу Альцгеймера та іншими формами деменції, вчені націлені на способи зниження ризиків виникнення набутого недоумства.

Вчені проаналізували дієтичні анкети та записи про смерть, зібрані у більш ніж 90 тис. американців за три десятиліття. За цей час через когнітивні порушення померло понад 4 тис. осіб.

Результати показали, що у людей, які споживали більше половини столової ложки оливкової олії на день, ризик смерті від деменції був на 28% нижчим. Крім того, заміна лише однієї чайної ложки маргарину та майонезу була пов'язана зі зменшенням ризику смерті від деменції на 8-14%.

«Деякі антиоксидантні сполуки в оливковій олії можуть долати гематоенцефалічний бар'єр, потенційно прямий вплив на мозок. Можливо також, що оливкова олія має непрямий вплив на здоров'я мозку, сприяючи здоров'ю серцево-судинної системи», – зазначили автори.

Вчені підкреслили, що дослідження має спостережний характер і не доводить, що оливкова олія є причиною зниження ризику смерті від деменції.

Фото: Depositphotos

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.