Сир багатий вітамінами і мікроелементами.
Про користь молочних продуктів відомо всім. Вони допомагають заповнити дефіцит кальцію в організмі, а також багаті білками і вітамінами.
Однак при вживанні молочних виробів потрібно бути особливо обережними з сирами, оскільки є ряд недуг, при яких сири не тільки не приносять користь, а навіть, навпаки, шкодять.
Учені з американського інституту Roswell Park Cancer Institute з'ясували, що жінкам, які мають схильність до раку грудей, необхідно виключити або ж звести до мінімуму вживання сирних виробів.
Людям, які страждають серцевими недугами: артеріальна гіпертензія, ішемічна хвороба, взагалі протипоказано їсти сири. При хворобах печінки вживати в їжу сири можна тільки в обмеженій кількості.
Необхідно повністю відмовитися від сирів при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а саме в період їх загострення. Через великий вміст білка і солі, сир протипоказаний людям, що страждають захворюваннями нирок.
При надлишковій масі тіла і діабеті лікарі не рекомендують вживати сири, жирність яких перевищує 30%.
Вченими було доведено, що сири з пліснявою, здатні виділяти речовини, які діють на людину, як отрута. У ряді випадків вживання сиру з пліснявою викликало у людей бактеріальну інфекцію - лістеріоз.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Сьогодні на українців чекає значне зниження температури (Карта)
07:33 03 тра 2024.
Знаменитий кіноактор написав шпигунський роман
06:30 03 тра 2024.
У Запорізькій області посилять заходи безпеки
04:40 03 тра 2024.
Киян попередили про небезпеку
02:20 03 тра 2024.
Виявлено новий клас деменції – дитяча деменція
23:45 02 тра 2024.
У США не бачать готовності Китаю прийняти українську формулу мируту
23:20 02 тра 2024.
Названо кількість закладів культури, які постраждали від російської агресії
22:45 02 тра 2024.
Росія продовжує порушувати резолюцію ООН
22:15 02 тра 2024.
Президент України поставив сьогодні завдання щодо енергетики та забезпечення ЗСУ зброєю
21:45 02 тра 2024.
Російський "Газпром" заявив про збитки
21:30 02 тра 2024.