Лідером за вмістом вітамінів і поживних речовин є тунець.
Через високий вміст легкозасвоюваного білка, вітамінів А і D, а також жирних кислот медики наполягають на додаванні риби в раціон як мінімум два рази на тиждень. Фахівці перерахували найкорисніші її види.
Лідером за вмістом вітамінів і поживних речовин є тунець. Його калорійність на 100 грам продукту всього 80 ккал. М'ясо даної риби - чистий білок. У ньому мало жиру і велика кількість цинку, фосфору, кальцію, селену і вітаміну D.
Вживання лососевих видів, таких як форель, горбуша і сам лосось, покращують функціонування серцевого м'яза і знижують ризик утворення тромбів. У них багато вітамінів групи В, А і D, селену, фосфору і фолієвої кислоти. Сама низькокалорійна з перерахованих - форель, яка додатково є джерелом натрію, калію, кальцію, марганцю, магнію, фтору, а також необхідних для серцево-судинної системи Омега-3 і Омега-6. Червона риба налагоджує роботу ендокринної системи, впливає на правильне формування кісток і розганяє обмін речовин.
Тріска вважається корисною за рахунок майже повної відсутності в ній холестерину. Її біле м'ясо містить 19% білка і тільки 0,3% жиру. Включення цієї риби в раціон зміцнить імунітет, приведе до ладу нервову систему і обмін речовин.
Палтус впливає на настрій і сон через серотонін й мелатонін, якими він багатий. Особливо його рекомендується їсти людям похилого віку, що послужить профілактикою хвороби Альцгеймера. Крім того, білки, наявні в палтусі, нормалізують функцію мозкових клітин, перешкоджають їх відмирання і покращують живлення.
Камбала гарна тим, що в ній є природні афродизіаки, тому цією рибою також радять урізноманітнити меню.
Досить жирними вважаються короп, карась, сазан - 11% жиру і 17% білка. Ще в них багато кальцію і сірки. Вони покращують стан шкірних покривів і корисні для нервової тканини. Ніжне і солодке м'ясо сома - джерело необхідних організму жирів і білків. А амінокислоти в його складі позитивно впливають на слизові оболонки, нервову систему і шлунково-кишкового тракту.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
У додатку «Резерв+» утворилася багатотисячна черга охочих авторизуватися військовозобов’язаних
12:44 18 тра 2024.
Зеленський пояснив позицію Заходу щодо завершення війни в Україні
12:30 18 тра 2024.
Енергетична інфраструктура вражена ворогом на Полтавщині
11:30 18 тра 2024.
На заході Німеччини рясні зливи призвели до масштабної повені
11:00 18 тра 2024.
Генштаб поновив інформацію про втрати РФ у війні з Україною
10:30 18 тра 2024.
Україна запросила у США зняття обмежень на удари зброєю проти РФ
10:00 18 тра 2024.
Ворог не зможе прорватися у Суми та Харков – РНБО
09:30 18 тра 2024.
В Україну повернулося тепло – прогноз на вихідні
09:00 18 тра 2024.
Прокуратура розслідуватиме прорив водогону у Києві
04:40 18 тра 2024.
У Львові знову заговорили про відкриття аеропорту
02:20 18 тра 2024.