Здоров'я Харчування

Медики пояснили, чому ковбасу не можна їсти з хлібом

19:00 29 лип 2020.  705 Читайте на: УКР РУС

Краще відмовитися від звичного бутерброда.

Справа в тому, що в цих двох продуктах міститься надмірна кількість солі. Безпечна добова доза солі - 5 грамів. Стільки ж солі міститься в 300 грамах хліба і 80 грамах сирокопченої ковбаси. Надмірне вживання солі може привести до розвитку ожиріння, діабету, серцево-судинних, онкологічних та інших захворювань.

Медики радять відповідально ставитися до свого раціону. Мало хто замислюється про те, що хліб - дуже солоний продукт. Сіль не тільки надає смак, але і підвищує еластичність клейковини, що важливо для якості хліба.

Ковбаси, як відомо, теж містять дуже багато солі. У 100 грамах ковбаси міститься 3-4 грама солі, а в сосисках навіть більше.

Багато солі також міститься в консервованих продуктах, квашеній капусті або солоних огірках. Огірковий розсіл, який прийнято вважати корисним для здоров'я, теж не зовсім безпечний напій. Кількість солі в ньому зашкалює.

Медики рекомендують вживати йодовану сіль. Вона компенсує нестачу йоду і корисна для профілактики тяжких захворювань.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Новини