Медики розповіли про лікувальні властивості кульбаб

Для деяких кульбаби - це бур'ян, який потрібно швидко видалити. Але для інших це рослина є важливим лікарським засобом. Насправді, його вживання приносить користь для здоров'я. Крім іншого, кульбаби допомагають знизити рівень холестерину і регулювати рівень цукру в крові.

«Кульбаба - одна з трав, а трави мають безліч корисних для здоров'я і поживних властивостей», - каже дієтолог Ненсі Гейб з відомої клініки Клівленда (США).

У статті експерт пояснює, чому потрібно включати кульбаби в раціон.

У кульбабі багато вітамінів і мінералів, упакованих в одну маленьку рослину. Це одне з найбільш поживних рослин, яке «навіть перевершує капусту або шпинат», - каже Гейб.

Зокрема, листя кульбаби є відмінним джерелом вітамінів A, C і K, фолієвої кислоти, кальцію і калію.

Кульбаба не тільки багата поживними речовинами, вона також містить сполуки, які можуть допомогти запобігти проблемам зі здоров'ям. На жаль, наука не приділяє великої уваги диким травам і рослинам. За словами Гейб, необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити, на що здатні кульбаби.

«Тим не менше, деякі дослідження показують кілька переваг кульбаби», - говорить вона.

Містить антиоксиданти

Кульбаби містять кілька типів антиоксидантів в своєму корінні, листі і квітках, - пояснює Гейб. Антиоксиданти захищають організм від вільних радикалів - шкідливих молекул, які ушкоджують клітини тіла і можуть прискорити старіння.

Зменшує запалення

Хронічне запалення в організмі відіграє роль в довгому списку серйозних проблем зі здоров'ям, включаючи рак і хвороби серця. Один із способів залишатися здоровим - їсти продукти, які борються із запаленнями. Додавайте кульбаби в свій протизапальний раціон, радить дієтолог. Лабораторні дослідження показали, що з'єднання цих рослин можуть зменшити запалення.

Управління кров'яним тиском

Кульбаби багаті калієм, що робить їх природним сечогінним засобом. Таким чином, вони сприяє виведенню сечі. Діуретики часто використовуються для контролю високого кров'яного тиску.

Контроль рівня цукру в крові

Кульбаби також використовуються як природний засіб контролю діабету 2 типу. Дослідники все ще вивчають цей зв'язок, але дослідження на тваринах показують, що сполуки кульбаб можуть допомогти знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом.

Зниження рівня холестерину

Зниження рівня холестерину - важливий крок до зниження ризику серцевих захворювань. Дослідження на тваринах показали, що екстракти коренів і листя кульбаби можуть природним чином знизити рівень холестерину.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.