Здоров'я Дослідження

Медики визначили найтоксичніший продукт у холодильнику

08:35 15 лют 2021.  289 Читайте на: УКР РУС

Ця річ є на кожній кухні.

Не секрет, що контейнери для зберігання їжі дуже корисні. Вони допомагають зберегти продукти свіжими й економлять місце у холодильнику. Однак одна з найпопулярніших речей в арсеналі кожної господині може виявитися дуже небезпечною.

Справа в тому, що в контейнерах міститься речовина під назвою бісфенол А, більш відоме як BPA. Використовувати його в виробництві пластика компанії почали ще у 60-х роках минулого століття. Сьогодні цей матеріал є одним з найпоширеніших у промисловості. Його використовують у виготовленні пляшок для води, посуду та кухонного начиння.

Вчені з клініки Майо розповіли, що BPA також застосовують для покриття внутрішньої поверхні металевих виробів, наприклад, консервних банок, кришок для пляшок і водопровідних труб. Коли їжа контактує з пластиком, металом та іншими матеріалами, виникає ризик потрапляння до неї бісфенолу А. При цьому спеціальні служби перевіряють продукти перед їх виходом на ринок, проте ця речовина є в кожному виробі, але в безпечних кількостях, повідомляє msn. Агентство Міністерства охорони здоров'я і соціальних служб США (FDA) заборонило використовувати BPA при виготовленні дитячого посуду.

Вчені з'ясували, що дана речовина негативно впливає на здоров'я вагітних жінок і дітей, надаючи вплив на мозок і передміхурову залозу у підлітків. Крім цього, бісфенол А підвищує артеріальний тиск у дорослих. Медики з Гарварду радять ставитися до споживання BPA з обережністю і постаратися звести кількість консервованих продуктів в раціоні до мінімуму. Крім того, не можна ставити пластиковий посуд у мікрохвильову піч і посудомийну машину, так як через вплив тепла бісфенол А починає вивільнятися. Замість пластику потрібно використовувати скло, фарфор або нержавіючу сталь.

Фото: рixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.