Органические соединения, входящие в состав фруктов, обладают мощными антиоксидантными свойствами.
Ученые из университета Тасмании в составе научного коллектива обнаружили, что употребление цитрусовых стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск возникновения осложнений при сахарном диабете второго типа. Результаты исследования опубликованы в Science Direct.
В своей работе ученые проанализировали 129 исследований на тему терапевтической роли цитрусовых при сахарном диабете. Оказалось, что флавонолы и флаваноны — органические соединения, входящие в состав лимонов, апельсинов и грейпфрутов, обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить в организме окислительный стресс и воспаление. Окислительный стресс (процесс повреждения клетки в результате окисления) при сахарном диабете может быть спровоцирован гипергликемией — повышением уровня глюкозы в крови. Флавонолы и флаваноны способны замедлять процесс окисления.
Снижать риск возникновения диабета могут такие соединения, как нарингин и гесперидин. Они ингибируют (снижают активность) ферментов-переносчиков глюкозы, которые доставляют ее молекулы к клетки, проникая через клеточную мембрану. Благодаря этому всасывание глюкозы в кишечнике снижается, что приводит к уменьшению ее выброса в кровоток и снижению риска гипергликемии, состояния, характерного для всех типов диабета.
Также было обнаружено, что кверцетин, цитрусовый флавонол (витамин группы Р), предотвращает развитие диабетической нефропатии — поражения почек при сахарном диабете. Другой флавонол, гесперидин, снижает риск возникновения ретинопатии — атрофии зрительного нерва и последующей слепоты из-за патологических изменений сетчатки глаза вследствие диабета.
Фото: Depositphotos
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
С сегодняшнего дня в Украине отменен статус «ограничено пригодный к военной службе»
11:00 04 май 2024.
Генштаб ВСУ проинформировал о потерях врага за сутки
10:30 04 май 2024.
Пасхальная корзина: какие продукты можно святить, а какие категорически нет
10:00 04 май 2024.
Прогноз на пасхальные выходные дал Укргидрометцентр
09:00 04 май 2024.
Сегодня - Великая суббота
06:30 04 май 2024.
Россия массово гонит на войну попов РПЦ
04:40 04 май 2024.
Партизаны разведали систему обороны оккупантов в Крыму
02:20 04 май 2024.
Вдова писателя Пола Остера в шоке от СМИ
00:45 04 май 2024.
Ученые реконструировали лицо неандертальки, жившей 75 000 лет назад (Фото)
23:45 03 май 2024.
На конкурсе лучшей британской детективной книги произошел скандал
23:20 03 май 2024.