Ферментированные соленые огурцы являются хорошим источником пробиотиков, которые полезны для здоровья кишечника.
Доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог клиники Кливленда Бет Червони рассказала о том, что когда дело доходит до пользы солений для здоровья, это зависит от вида солений, а также от потребителя.
«Важно помнить о любых заболеваниях, чтобы определить, насколько полезны для вас соленые огурцы и как часто вы можете их употреблять. Польза для здоровья также будет зависеть от того, какой тип рассола вам нравится» - говорит диетолог.
Червони сказала, что соленые огурцы обычно содержат клетчатку, антиоксиданты, а также витамины для поддержания здоровья глаз и сердца.
В частности, ферментированные соленые огурцы являются хорошим источником пробиотиков, которые полезны для здоровья кишечника.
Соленые огурцы также часто содержат мало калорий, но важно помнить, что в сладкие соленые огурцы, как правило, добавляют сахар, а в соленые огурцы с укропом много натрия.
Помимо самого рассола, Червони добавляет, что сок может иметь и другие преимущества из-за электролитов.
«Мы видели, как некоторые люди избавлялись от спазмов в ногах с помощью маринованного сока. Спортсмены также часто используют маринованный сок в качестве заменителя электролитов, если они не используют раствор для пероральной регидратации», — сказал Червони.
Хотя соленые огурцы имеют некоторую пользу для здоровья, Червони говорит, что важно читать этикетку на вашей банке.
Вы должны следить за количеством сахара и соли, особенно для людей с такими заболеваниями, как диабет или высокое кровяное давление.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
СБУ задержала коллаборанта
02:20 27 июл 2024.
Дом двукратного обладателя "Оскара" продан за долги
00:45 27 июл 2024.
Медики назвали опасное последствие набора лишнего веса в молодости
23:45 26 июл 2024.
Украинская сборная приняла участие в параде открытия Олимпийских игр
23:20 26 июл 2024.
Восковая фигура Шинейд О'Коннор не простояла в музее даже дня
22:50 26 июл 2024.
В ЕС попросили Китай оказать давление на россию
22:30 26 июл 2024.
Алена Делона разоружили
22:15 26 июл 2024.
Барак Обама поддержал Камалу Харрис
21:45 26 июл 2024.
Владимир Зеленский рассказал о ситуации на сложных направлениях фронта
21:30 26 июл 2024.
Суббота и воскресенье ожидаются в Украине жаркими (Карта)
21:15 26 июл 2024.
“Ліл”: військовий Олександр Рудоманов висвітлив злодіяння столичної ДМС
21:00 26 июл 2024.