Связь между употреблением яблок и уровнем холестерина доказали ученые

Специалисты из Университета штата Флорида в ходе нового исследования установили, что яблоки помогают снизить уровень холестерина в крови естественным путем. Статья, описывающая эту взаимосвязь, опубликована журнале Pharmanutrition.

Установлено также, что в то же время яблоки уменьшают растворимость и всасывание холестерина в кишечнике, тем самым помогая поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Яблочный экстракт, как показали эксперименты, увеличивает выведение холестерина из организма человека на 35%. Отмечается, что это одно из первых исследований, продемонстрировавших такую способность фрукта.

Отмечается, что уже давно установлено, что пектин – белое вещество, содержащееся под кожурой яблок, – способен связываться с холестерином в кишечнике и выводить его из организма. Однако ученые с удивлением обнаружили, насколько мощным может быть этот эффект.

Фото: pixabay

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.