Ученые: жирная пища убивает полезные бактерии

Вы замечали, что иногда после употребления жирной пищи ощущаете дискомфорт? Появляется вздутие, общая слабость...Ученые нашли ответы, почему это происходит.

Выяснилось, что жирная пища плохо влияет на микрофлору кишечника. 

Ученые провели эксперимент. Группа людей полгода употребляла на 40% больше жирной еды, чем обычно. Результат был неутешительным. Количество полезных бактерий в их кишечниках снизилось. А вредных бактерий наоборот стало больше. 

Исследование проводили в Институте питания и здоровья при университете Циндао в Китае.

Кроме того, у всех испытуемых возросло число воспалительных процессов в организме. 

В связи с этим ученые рекомендуют употреблять больше овощей, бобовых, орехов и зерновых. А красное мясо, молочные продукты, углеводы наоборот ограничить. С таким питанием микрофлора кишечника будет в норме.