Стало відомо, яке блюдо на сніданок може полегшити похмілля

Дієтолог Кара Шоу розповіла, що сніданок при похмілля має являти собою омлет із трьох яєць на оливковій олії з авокадо, сиром фета, грибами та помідорами.

Шоу пояснила, що для відновлення після алкогольної інтоксикації сніданок має відповідати двом параметрам — бути здатним нормалізувати рівень цукру в крові та не перевантажити печінку, орган, який переробляє та розщеплює етанол.

Фахівець радить приготувати на оливковій олії омлет із трьох яєць. Яйця багаті білком, вітамінами групи В та антиоксидантами, здатними підтримати роботу печінки. Також до омлету потрібно додати половину авокадо, шматок сиру фета, половину склянки грибів та помідори.

Авокадо є джерелом корисних жирів та калію, який знижує кров'яний тиск та позбавляє набряклості. Також цей продукт містить вітамін Е, який відіграє важливу роль у багатьох функціях організму завдяки своїй антиоксидантній активності. Сир фета багатий на білок, а гриби — вітамінами групи В, які допомагають травленню.

Також при похмілля дієтолог рекомендувала відмовитися від кави на користь води. Це допоможе запобігти зневодненню.

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.