Зв'язок між вживанням яблук і рівнем холестерину довели вчені

Фахівці з Університету штату Флорида під час нового дослідження встановили, що яблука допомагають знизити рівень холестерину у крові природним шляхом. Стаття, що описує цей взаємозв'язок, опублікована в журналі Pharmanutrition.

Встановлено також, що водночас яблука зменшують розчинність та всмоктування холестерину в кишечнику, тим самим допомагаючи підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.

Яблучний екстракт, як показали експерименти, збільшує виведення холестерину з організму людини на 35%. Наголошується, що це одне з перших досліджень, що продемонстрували таку здатність фрукта.

Зазначається, що вже давно встановлено, що пектин – біла речовина, що міститься під шкіркою яблук, – здатний зв'язуватися з холестерином у кишечнику та виводити його з організму. Проте вчені здивовано виявили, наскільки потужним може бути цей ефект.

Фото: pixabay

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.