Зелений чай є корисним напоєм і має низку переваг для здоров'я людини.
Спеціаліст з харчування та дієти лікарні Acıbadem Adana Пакізе Гізем Акгюль розповіла про користь зеленого чаю, який є частиною здорового способу життя. Дієтолог Акгюль рекомендувала зелений чай через його основні переваги, такі як зміцнення імунітету, запобігання ожиріння, захист від раку та регулювання рівня цукру в крові. Про це пише Нaber Turk.
Дієтолог зазначила, що і зелений, і чорний чай виготовляється з однієї рослини, ключова різниця полягає в технології обробки. У зеленому листі фіксується більша концентрація поліфенолів, там також набагато більше вітаміну C, якщо порівнювати з чорними. Одне з досліджень підтвердило наявність у такому чаї вітамінів В1 і В2, він багатий на теанін, відомий своїми розслаблюючими та протистресовими властивостями.
Медик рекомендує не заварювати чай у пластиковій або алюмінієвій тарі, заливати краще доведеною до кипіння або витриманою деякий час після цього водою. Сам процес заварювання має тривати мінімум 4-5 хвилин. Свіжий напій відрізняється трав'янистим ароматом і злегка гіркуватим в'язким смаком.
Акгюль не рекомендує випивати більше трьох чашок зеленого чаю на день. В одній такій ємності об'ємом 250 мл може бути до 100 мг катехінів і 40 г кофеїну. На біоактивні компоненти напою впливають також спосіб і умови заварювання, наскільки листя свіже. З обережністю слід вживати напій та деяким категоріям громадян. Це в тому числі люди з серцево-судинними та нирковими недугами, особи з дисфункцією щитовидки, ті, хто приймає ліки від діабету. Катехіни, зокрема, можуть впливати на рівень цукру у крові. Додатково проконсультуватися з лікарем не завадить вагітним жінкам і матерям, що годують.
У складі напою є важливий антиоксидант EGCG, а L-теанін сприяє розслабленню та покращенню настрою. За рахунок вітаміну C відбувається зміцнення імунітету, а також зелений чай багатий калієм, фтором, магнієм, фолієвою кислотою та поліфенолами. Завдяки кофеїну можна підбадьоритися і позбутися втоми, а катехіни роблять капіляри міцнішими. Через напій можна скоротити ризик розвитку ожиріння, позбутися неприємного запаху з рота, знизити загрозу розвитку карієсу. Пити його радять для профілактики раку та скорочення рівня ЛПНЩ.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Шмигаль прокоментував введення західних військ в Україну
11:15 06 тра 2024.
Окупанти готують війська для наступу на Харків, - ISW
10:55 06 тра 2024.
Ворожий дрон пошкодив ЛЕП на Дніпропетровщині
10:45 06 тра 2024.
Як уникнути укусів кліщів і правильно видалити комаху, пояснив лікар
10:30 06 тра 2024.
Окупанти вдарили КАБами по Харківщині
10:15 06 тра 2024.
У Чернігові стався вибух у банку
09:55 06 тра 2024.
Окупанти пошкодили об'єкт «Укренерго»
09:30 06 тра 2024.
Сили ППО знищили майже всі ворожі дрони-камікадзе
09:15 06 тра 2024.
Мадонна встановила на концерті в Ріо-де-Жанейро рекорд за кількістю глядачів
08:30 06 тра 2024.
Швейцарія запросила Папу Римського на Саміт миру
07:30 06 тра 2024.
Голлівудській зірці Джорджу Клуні виповнилося 63 роки
06:30 06 тра 2024.