Медики назвали продукти, які знижують високий рівень холестерину

У багатьох людей високий рівень холестерину, що негативно позначається на їхньому здоров'ї. Для того, щоб знизити рівень холестерину, не завжди обов'язково приймати ліки, часто достатньо скоригувати харчування та їсти правильні продукти.

Жири крові (наприклад, холестерин і тригліцериди) конче необхідні людському організму. У той же час високий рівень ліпідів у крові також може спричинити проблеми зі здоров'ям і навіть значно збільшити ризик серцево-судинних захворювань.

Знижуємо рівень холестерину за допомогою дієти

Якщо рівень холестерину дуже високий, різні немедикаментозні заходи можуть допомогти знову знизити рівень хворого холестерину ЛПНЩ. До них відносяться, перш за все, фізичні вправи та коригування дієти.

Згідно з заявою Німецького фонду серця, рекомендується, наприклад, загалом забезпечити достатнє фізичне навантаження та дотримуватися здорової дієти, щоб знизити високий рівень холестерину.

Рекомендується середземноморська дієта

Середземноморська дієта - це хороший спосіб харчуватися здоровішою їжею і в той же час знизити рівень холестерину. Середземноморська дієта включає безліч продуктів, які фахівці пов'язують зі зниженням рівня холестерину, таких як овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти, риба, горіхи, трави та оливкова олія.

Корисні рослинні олії знижують рівень холестерину

Але не тільки оливкова олія допомагає знизити рівень холестерину, ефективними можуть бути і олії з моно-і поліненасиченими жирними кислотами. Ці жирні кислоти містяться, наприклад, в соняшниковій, кукурудзяній, сафлоровій, гарбузовій, рапсовій або лляній олії.

Більше вівса, бобових та фруктів

Іншими продуктами, які допомагають знизити рівень холестерину, є продукти, виготовлені з вівса, такі як вівсянка та вівсяні висівки.

Вживання в їжу бобових та фруктів з високим вмістом пектину, таких як груші, ягоди та яблука, також допомагає знизити рівень холестерину.

Менше цукру та продуктів із білого борошна

Крім того, для зниження рівня холестерину доцільно взагалі є більше продуктів зі складними вуглеводами та обмежити споживання цукру чи виробів із білого борошна, пояснюють експерти австрійського порталу громадської охорони здоров'я.

Максимальне зниження рівня холестерину

Крім того, попереднє дослідження показало, що поєднання чотирьох конкретних дієтичних компонентів – клітковини, рослинних стеролів, соєвого білка та горіхів – може максимізувати зниження шкідливого для здоров'я холестерину ЛПНЩ.

Дієта, що включає ці чотири компоненти, може знизити рівень холестерину ЛПНЩ приблизно на 30 відсотків і в той же час значно знизити ризик ішемічної хвороби серця, повідомляють дослідники в англомовному журналі Current Atherosclerosis Reports .

Фото: stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.