Медики розповіли, як знизити рівень холестерину за допомогою харчування

Високий рівень холестерину наражає вас на більший ризик багатьох серйозних захворювань. Це пов'язано з тим, що холестерин, жирна речовина, що міститься в крові, може накопичуватися та викликати закупорку. Якщо його не лікувати, це може призвести до серцевого нападу чи інсульту.

Як і за багатьох інших станах здоров'я, ризик високого рівня холестерину збільшується з віком.

Але нове дослідження показало, що більшість молодих британців живе з високим рівнем холестерину.

У звіті UK Essential Health Check Report 2022 , підготовленому фахівцями з домашнього тестування здоров'я YorkTest, проаналізовано дані понад 4000 учасників.

З'ясувалося, що 14% учасників віком 20 років мали високий рівень холестерину.

Ця цифра знову зросла до 24 відсотків для тих, кому за 30.

Загалом, 32 відсоткам людей, які здали тест на холестерин, було рекомендовано відвідати свого лікаря загальної практики та змінити спосіб життя, щоб зменшити вплив.

Як і очікувалося, рівень холестерину справді підвищувався з віком, але результати показують, що 18 відсотків жінок та майже третина (32 відсотки) чоловіків продовжують страждати від високого рівня холестерину у віці 30 років.

Опитування також показало, що 10 відсотків жінок і 22 відсотки чоловіків віком 20 років також мали досить високі рівні, щоб вимагати подальшого спостереження у свого лікаря загальної практики.

Науковий директор YorkTest доктор Гілл Харт сказав: «Високий рівень холестерину часто може залишатися прихованим, але якщо його не усунути, це може потенційно призвести до серцевого нападу або інсульту.

Але хороша новина полягає в тому, що в багатьох випадках рівень холестерину можна збалансувати за допомогою змін способу життя, таких як здорове збалансоване харчування та фізичні вправи.

Нездорове харчування, особливо з високим вмістом насичених жирів, відоме як одна з основних причин високого рівня холестерину.

Британський кардіологічний фонд рекомендує вісім простих дієтичних замін, які можуть знизити рівень холестерину.

У ньому пояснюється: «Найкращий спосіб харчуватися якісніше — замінити насичені жири продуктами з високим вмістом ненасичених жирів, такими як олії (соняшникова, оливкова та ріпакова олія), насіння горіхів, авокадо та жирна риба.

Декілька невеликих замін можуть мати велике значення для вашого рівня холестерину. Багато людей говорять, що не помічають різниці».

Він радить:

• Заміна вершкового масла на спреди з олії, такі як спреди з соняшникової, оливкової або ріпакової олії.
• Заміна незбираного молока на знежирене
• Використання натурального йогурту замість сметани чи жирних вершків
• Заміна звичайного фаршу піснішим і менш жирним.
• Заміна червоного чи переробленого м'яса на рибу, індичку чи курку без шкіри чи рослинні білки, такі як сочевиця, соя чи Quorn.
• Заміна чіпсів на несолоні горіхи
• Сир із зниженим вмістом жиру замість звичайного сиру
• Замовлення менше їжі на винос.

Крім дієти, є інші чинники, які можуть підвищити ризик високого рівня холестерину.

Щоб знизити ризик, NHS також рекомендує:

• Вправи більше
• Відмова від алкоголю
• Відмова від куріння.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.