Здоровье Питание

Медики рассказали, как снизить уровень холестерина с помощью питания

17:45 01 мар 2023.  1132 Читайте на: УКР РУС

Исследование, в котором приняли участие более 4000 человек, показало, что 24% из них в возрасте 30 лет имели высокий уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина подвергает вас большему риску многих серьезных заболеваний. Это связано с тем, что холестерин, жирное вещество, содержащееся в крови, может накапливаться и вызывать закупорку. Если его не лечить, это может привести к  сердечному приступу или инсульту.

Как и при многих других состояниях здоровья, риск высокого уровня холестерина увеличивается с возрастом.

Но новое исследование показало, что большая часть молодых британцев живет с высоким уровнем холестерина.

В отчете UK Essential Health Check Report 2022 , подготовленном специалистами по домашнему тестированию здоровья YorkTest, проанализированы данные более 4000 участников.

Выяснилось, что 14% участников в возрасте 20 лет имели высокий уровень холестерина.

Это число снова выросло до 24 процентов для тех, кому за 30.

В целом, 32 процентам людей, сдавших тест на холестерин, было рекомендовано посетить своего врача общей практики и изменить образ жизни, чтобы уменьшить воздействие.

Как и ожидалось, уровень холестерина действительно повышался с возрастом, но результаты показывают, что 18 процентов женщин и почти треть (32 процента) мужчин продолжают страдать от высокого уровня холестерина в возрасте 30 лет.

Опрос также показал, что 10 процентов женщин и 22 процента мужчин в возрасте 20 лет также имели достаточно высокие уровни, чтобы потребовать последующего наблюдения у своего врача общей практики.

Научный директор YorkTest, доктор Гилл Харт, сказал: «Высокий уровень холестерина часто может оставаться скрытым, но если его не устранить, это может потенциально привести к сердечному приступу или инсульту.

«Но хорошая новость заключается в том, что во многих случаях уровень холестерина можно сбалансировать с помощью изменений образа жизни, таких как здоровое сбалансированное питание и физические упражнения».

Нездоровое питание, особенно с высоким содержанием насыщенных жиров, известно как одна из основных причин высокого уровня холестерина.

Британский кардиологический фонд рекомендует восемь простых диетических замен, которые могут снизить уровень холестерина.

В нем объясняется: «Лучший способ питаться более качественно — заменить насыщенные жиры продуктами с высоким содержанием ненасыщенных жиров, такими как растительные масла (подсолнечное, оливковое и рапсовое масло), семена орехов, авокадо и жирная рыба.

«Несколько небольших замен могут иметь большое значение для вашего уровня холестерина. Многие люди говорят, что не замечают разницы».

Он советует:

  • Замена сливочного масла на спреды из растительного масла, такие как спреды из подсолнечного, оливкового или рапсового масла.
  • Замена цельного молока на обезжиренное
  • Использование натурального йогурта вместо сметаны или жирных сливок
  • Замена обычного фарша более постным и менее жирным.
  • Замена красного или переработанного мяса на рыбу, индейку или курицу без кожи или растительные белки, такие как чечевица, соя или Quorn.
  • Замена чипсов на несоленые орехи
  • Сыр с пониженным содержанием жира вместо обычного сыра
  • Заказ меньше еды на вынос.

Помимо диеты, есть и другие факторы, которые могут повысить риск высокого уровня холестерина.

Чтобы снизить этот риск, NHS также рекомендует:

  • Упражнения больше
  • Отказ от алкоголя
  • Отказ от курения.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.