Названо фрукт, який покращує травлення і зміцнює імунітет

Персики не тільки смачні, але і багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Вони також мають відносно низьку калорійність, тому що дуже багаті водою. Медики пояснили користь для здоров'я, пов'язану з вживанням цих фруктів.

Дієтолог Максін Сміт в статті клініки Клівленда (США) розповів про користь для здоров'я від вживання таких фруктів як персики.

Великий персик (близько 147 грамів) містить близько 68 калорій, два грами клітковини і 1, 3 грами білка. За словами дієтолога, цей фрукт також є помірним джерелом вітамінів і мінералів, особливо вітамінів С і А і калію.

Крім того, фрукти містять кальцій, магній і залізо, а також різні вітаміни групи B. Залежно від сорту персики також містять різні фітохімічні речовини, такі як флавоноїди антоцианин.

Всі види фруктів є важливою частиною здорового харчування серця, але персики мають певні переваги.

За словами Сміта, дослідження на тваринах показали, що екстракт персика може допомогти знизити рівень холестерину і високий кров'яний тиск. Результати дослідження опубліковані в журналі «Journal of Nutritional Biochemistry».

Персики також є помірним джерелом калію, який є важливим живильною речовиною, що допомагає контролювати кров'яний тиск.

«Персики містять як розчинну, так і нерозчинну клітковину», - пояснює Сміт. Розчинна клітковина допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і тримати під контролем рівень холестерину. Нерозчинна клітковина допомагає травленню і допомагає запобігти запору ». Він рекомендує їсти фрукти зі шкіркою, щоб максимально збільшити споживання клітковини.

Крім здорової клітковини, персики можуть зробити ваш шлунок щасливим і іншими способами: дослідження, опубліковане в журналі Nutrition Research and Practice, передбачає, що чай і екстракти квіток персика можуть поліпшити травлення.

Поліфеноли на рослинній основі (поживні мікроелементи) і пребіотики, що містяться в персиках і інших рослинних продуктах, можуть зменшити запалення, що, в свою чергу, може знизити ризик багатьох хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, рак і хвороба Альцгеймера.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.