В красной икре чрезмерно много соли — около 10 граммов на 100 граммов продукта
По словам врачей, в этом продукте много соли, и его употребление может негативно сказаться на суставах, желудочно-кишечном тракте и сердечно-сосудистой системе.
Икра может вызвать серьезную аллергию, вплоть до анафилактического шока и отека Квинке. Специалист советует употреблять красную икру в ограниченных количествах: не более двух раз в неделю по две столовые ложки. Врач посоветовал отказаться в эти дни от других соленых продуктов.
При этом, врач напомнила, что просроченная или некачественная красная икра может повредить почки, печень, нервную систему и даже привести к смерти от ботулизма.
Перед покупкой врач рекомендовала проверить срок годности, состав и целостность упаковки. Лучше покупать малосольную икру в стеклянной или пластмассовой упаковке. В магазине она должна храниться в холодильнике.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
В Харькове продолжает расти количество жертв российского удара
22:15 05 май 2024.
Россия нанесла удар по гражданской инфраструктуре под Полтавой
21:15 05 май 2024.
Оккупанты нанесли ракетный удар по Славянской ТЭС
20:10 05 май 2024.
Си Цзиньпин прибыл во Францию
19:15 05 май 2024.
В Одессе произошел громкий полицейский скандал
18:15 05 май 2024.
Количество жертв российского удара по Харькову продолжает расти
17:55 05 май 2024.
Израиль продолжит воевать с ХАМАС
17:15 05 май 2024.
Спасатели потушили масштабные пожары на Сумщине
16:55 05 май 2024.
Макрон обрадовался реакции и угрозам России
16:15 05 май 2024.
В Бердянске ликвидировали предателя
15:55 05 май 2024.
Оккупанты обстреляли центр Харькова
15:15 05 май 2024.